Vörös bab és a kolbász recept

• Lehet 2, 2024

A vörös bab és a kielbasa kolbász meleg rizs felett (barna vagy fehér) gyors javítás az ebédre vagy vacsorára. Ha vacsorára tálaljuk, adjunk hozzá egy zöld salátát szeletelt sárgarépával és paradicsommal. A kukorica teasütemények, mint a kukoricakenyér is jóak ezzel.

ÖSSZETEVŐK

2 16 uncia doboz Goya márkájú piros vesebab vagy Goya rózsaszín bab
1/4 link kielbasa, 1/4 - 1/2 hüvelyk vékony körökre szeletelve
1 Szegfűszeg fokhagymával, vékonyra szeletelve
1 közepes spanyol vagy fehér hagyma, apróra vágva
1/2 közepes édes paprika, magot és kockát
1/2 közepes édes zöldpaprika, beoltva és kockára vágva
1 teáskanál kömény
5 vagy 6 kötőjel Franks márkájú paprika szósz vagy Tabasco szósz
Főzött rizs, az előírás szerint elkészítve 6 adagra
Kis mennyiségű főzőolaj vagy használjon eredeti, főzőlakkot, ízesítés nélkül.

ÚTVONALTERVEZŐ

Rizst főzni. A főzés után tartsa melegen és fedett állapotban, amíg készen áll a használatra.

Saute szeletelt fokhagymát egy nagy edénybe, távolítsa el a fokhagyma szeleteket, mielőtt azok barnássá válnak. Adj hozzá apróra vágott hagymát, főzze a hagymát alacsony lángon, amíg nem sápadik.

Daráljuk fel néhány szelet a főtt fokhagymát, és visszaszorítsuk a serpenyőbe a hagymával. Adja hozzá a kockára vágott piros és zöld paprikát az edénybe, és keverje meg a keveréket, főzze, amíg a paprika meg nem lágyul. Ezután adjuk hozzá a szeletelt kielbasa-t, főzzük, amíg a kolbász kevés folyadékot termel a húsból, keverjük össze és fedjük le. Kapcsolja ki a hőt, de hagyja az edényt az égőn.

A keveréket hozzáadása előtt engedje le és öblítse le a konzervbabot. Miután babot adtunk a fazékhoz, keverjük összekeverve, és folytassuk a főzést alacsony és közepes hőn. Hagyja forrni és óvatosan keverje alacsony lángon, amíg a keverék alaposan fel nem melegszik. Mivel a babot már elkészítették, ez kb. Öt percig nem tarthat. Ha hozzá kíván adni a pirospaprikás mártást, akkor tegye hozzá, és keverje meg még egyszer, hogy keverékbe álljon, óvatosan keverje meg, hogy ne összetörje a babot. Tálaljuk forró babot rizzsel. Ez szintén jó, ha köretként szolgálják fel a quinoát. A Quinoa csodálatos dió ízű, és vízzel vagy más folyadékkal, például csirkével, marhahússal vagy zöldségfélével készíthető.

Körülbelül 6 adagot készít.

Video Utasításokat: Szárazbabfőzelék babfőzelék / Szoky konyhája / (Lehet 2024).