Olasz húsvéti kenyér recept

• Lehet 17, 2024

Húsvét gyorsan közeledik! Ez a kenyér nagyszerű asztali darabból vagy ajándékból készül. Használja kenyérsütőjét nehéz munkához.

Olasz húsvéti kenyér

Hozzávalók

• 1/2 csésze vegyes kandírozott gyümölcs
• 1/4-es csésze elvágott mandula, aprítva
• 1/4 csésze cukor
• 1 teáskanál só
• 2/3 csésze meleg tej (alig meleg)
• 2 evőkanál vaj, lágyítva
• 2 tojás
• 3 csésze kenyérsütő liszt
• 1 1/4 teáskanál kenyérsütő élesztő
• 1/2 teáskanál ánizsmag
• 7 nyers tojás, festett
• növényi olaj

Utasítás

1. Adjon hozzá minden összetevőt, kivéve az ánizsmagot, a festett tojásokat és az olajat, a felsorolt ​​sorrendben.
2. Állítsa a kenyérsütőt tésztára és indítsa el. (Ha a tészta ciklusában nincs emelkedési periódus, állítsa be az édes kenyeret és vegye le az első emelkedés után.)
3. Adja hozzá az ánizsmagot, miután az összetevőket alaposan összekeverték.
4. Finoman dörzsölje meg a festett tojásokat olajjal.
5. Az első emelkedés után fordítsa meg a tésztát egy enyhén lisztezett táblára.
6. Üsse le a tésztát és ossza három részre.
7. Tekercselje az egyes darabokat egy 16 "-es kötélbe.
8. Olajozott sütilapon szorítsa össze az egyik végét és lazán fonja meg a köteleket.
9. Lehet hagyni egy hosszú zsinórban, vagy gyűrűvé alakulni.
10. Csípje össze a végeket.
11. Óvatosan húzza szét a köteleket és tegye a tojásokat a nyílásokba.
12. Fedjük le és helyezzük meleg (nem meleg), huzatmentes helyre.
13. Hagyja, hogy a tészta megduplázódjon, kb. 30 percig.
14. Süssük 350 ° F-on 30-35 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.
15. Hűtsük le dróttartón.

Jegyzet: Egyes szakácsok szeretik a kenyeret tojásmosással bevonni, hogy fényes legyen. Mások porzsákos kenyérrel pormentesítik (porított) cukorral. Egyesek színezett cukrot használnak öntetként. A választás a tiéd.

Ha tetszett neki ez a recept, feliratkozol az Olasz Élelmiszer-hírlevélre
Minden héten a hírlevél megérkezik az e-mailbe. Kínálunk tippeket az olasz főzéshez, az utazáshoz és az olasz kultúrával kapcsolatos információkat. CoffeBreakBlog.com soha eladja az Ön e-mailjét harmadik felek számára. Az előfizetési mező az oldal jobb oldalán található.

A Bella Italian Food ajánlja

Nordic Ware Nonstick hűtőrács
Kerülje el kenyérét, süteményét, muffinját stb., Hogy nedves és nedves fenék ne legyen. Ez az állvány lehetővé teszi a levegő keringését a kenyér alatt, miközben lehűl. Az állvány tapadásmentes fém bevonattal rendelkezik. Ez különösen hasznos cukros kenyér és sütemény esetén.

Video Utasításokat: A legfinomabb húsvéti sonka I Hol vásárolj I Hogyan főzd meg (Lehet 2024).