Saison de Rose - Becky Dublin átadja az ütést

Amikor négy, a Philadelphiai régióból származó professzionális sörhölgy úgy döntött, hogy a Free Will Brewing Company sörfőzdeivel foglalkozik, varázslat kezdődött. Ami az ötletként kezdődött, gyorsan átjutott az Együttműködés-Saisonba, éppen az időben, októberre, a mellrák tudatosságának hónapjára.

A Philadelphia Rena Rowan emlőközpontja a Penn Medicinenél, amely nagy tapasztalattal rendelkezik a kutatás, az innovatív rákkezelés, a genetikai és pszichológiai támogatás, valamint a rehabilitációs szolgáltatások révén, ideális mérkőzés volt a csapat számára, akik úgy érezték, hogy hatással vannak a helyi nők életére. .

Megtervezték egy belga stílusú Saison-t, amelyet grapefruit, ázsiai gyömbér, valamint rózsaszín és fekete bors fröccsenésével főztek; aztán hozzáadott hibiszkuszt, így egy 5% ABV-s ültethető sört állított elő, rózsaszín árnyalatával ragyogva. Az ebből az éles, elegáns aleből származó bevétel a Rena Rowan Breast Center javát szolgálja.

Erin Wallace, a három Philadelphia sörközpontú étterem tulajdonosa és a Saison de Rose projekt mögött álló ötlet-nő, hivatásosan támaszkodik a Punch Media Becky Dublin-jára hype és tinta iránt a nyilvánosság előtt. A projekt elindításával Becky pro-bono fedélzetre lépett, hogy továbbadja a projektet a csapat számára.

Megállítottuk Becky-t a forgószélben, hogy megkérdezzük a Saison de Rose-val való kapcsolatáról:

K: Mondj nekünk egy kicsit magadról. Mit csinálsz, és mi a szerepe a sör világában?

A. A Punch Media PR-munkatársa vagyok, és az elmúlt évben a sörrel foglalkoztam Erin Wallace-szal, a Devil's Den, az Old Eagle Tavern, a Barren Hill Tavern és a sörgyár tulajdonosával. Jelenleg más kézműves sör-ügyfelek is vannak, mivel a népszerű kézműves sörölők hullámai Philadelphiában vannak, ám a Wallace létesítményeinek képviselete katalizátora volt a sör világában való részvételemnek.

Kérdés: tudsz kidolgozni? Hogyan vettél részt Erin Wallace Saison de Rose projektjében?

A. Együtt dolgozom Erin Wallace-val, a PunchMedia.biz publicistájával, aki három Philadelphia sörközpontú intézményét képviseli. Nagyon izgalmas a részvétele ebben a projektben, nemcsak a bárok által megkívánt expozíció miatt, hanem Philadelphiában kezdő sörhatóságként is. Az elmúlt évben az Erin-rel való együttműködés nagyon örömmel szolgált - és nem csak ezt mondom. Ismeri a cuccát, és valóban izgatott minden projektről, és kreatív módszereket dolgoz ki a fantasztikus ötletek végrehajtására; megkönnyíti a munkám előmozdítását. A Punch Media évente néhány pro-bono projektet készít - a múltban együtt dolgoztunk a Philabundance-vel és megoszthatjuk erősségünket - tehát ez volt a lehetőség számunkra, hogy bekapcsolódjunk egy újabb rendkívül méltó ügybe, közvetlenül a mellrák miatt. Tudatosság hónapja.

Kérdés: Mondjon nekünk minden fontosabb gondolatot, amelyek vezéreltek téged ebben a projektben.

A. A mellrák az embereket érintette életemben, és láttam a betegség pusztítását, valamint a túlélők hihetetlen erejét. A Rena Rowan Mellközpont nagyszerű együttműködési szervezet volt, és tudom, hogy az összegyűjtött pénz közvetlenül a betegek gondozására, valamint a leginkább segítségre szoruló férfiak és nők javára irányul.

Kérdés: Jól érezte magát a kézműves sör dolgozóival?

A. Nem vagyok sörszakértő, hanem publicista; tehát csak annyira hatalommal és kegyelemmel próbáltam megtenni a szerepemet, mint ezek a kézműves sör-szakemberek. Megtiszteltetés számomra, hogy együtt dolgozhattam a város legjobb sörözőivel, és az a tény, hogy nőkkel történnek, valóban felhatalmazza a figyelmemet. Nagyon sok tehetséggel a projekt mögött nagyon szerettem volna gondolkodni a dobozon kívül, és amennyire csak tudtam.

Kérdés: írtál már Saison de Rose-ról egy kiadványban? Sajtóközlemények? Hol olvashatjuk ezeket a cikkeket?

A. A sajtóközlemény az egész interneten megtalálható, és a projekt izgalma fertőző volt.

K. Mely projektek kapcsolódnak a Free Will Saison de Rose-hoz?

A. A Free Will Saison de Rose lesz a kiemelt sör a Devil's Den Free Will hétvégén. Saison de Rose 2013. október 4-én, pénteken, 19 órakor debütál a Déli-Philly-i Devil's Den-ben, és az Devil's Den az egész hétvégére, október 4. és október 6. között hét szabad vonalas sorozatot rendelt a Free Will főzõire. Ezen a hétvégén a Devil's Den adományozjon 1 dollárt minden eladott szabad akaratból, amelyet Rena Rowan Breast Center-nek adtak el.

Az Old Eagle Tavern szabad akaratának éjszaka október 23., szerda, hétfő este 19-kor. A Manayunkban található Old Eagle Tavern minden dollárból 1 dollárt fog adományozni a Rena Rowan Breast Center-nek eladott szabad akaratból, a konyhából készült ételkülönlegességekkel, és négy vonalas vonal a szabad akaratnak szól. A Free Will Brewing sörfőzői készen állnak a sör és a Saison de Rose projekt megbeszélésére.

Az Old City Red Owl Tavern október 24-én, csütörtökön ünnepli egyéves évfordulóját, és a mellrák tudatosságának hónapja tiszteletben tartásával pénzt gyűjt a Saison de Rose projekthez.

K. Mi a benyomásod erről a rózsaszín sörről?

A.Az a benyomásom, hogy Saison de Rose-ban komoly sör a komoly sörfogyasztóknak. A sör olyan emberek számára elérhető, akik nem érezhetik a sör rajongóit, és sokféle ízvilágot vonzanak, ám mégis képes komoly sörfanatizmusok kedvelésére. Az ízprofil okos, ami azért fontos, mert az összetevőket nem csak azért választották ki, mert rózsaszínűek voltak, mert rózsaszínűek voltak. Izgatottan látom, hogy megy ez a projekt ebben az évben, és remélem, hogy bekapcsolok az elkövetkező évekbe, ahogy növekszik és fejlődik.

K. Hogyan segít ez a sör a helyi nőknek?

A. Ez a sör segíti a helyi nőket a csodálatos helyi jótékonysági tevékenységek révén. A Free Will, a Stockertown Italgyártó társaság, valamint minden részt vevő étterem, bár és üvegüzlet rendkívül keményen dolgoztak, hogy ez a jótékonysági szervezet nagy sikerrel járjon. A projekt célját meghaladták, és a Philadelphiai piac rendkívül meleg fogadtatást adott a Saison de Rose-nak. A helyi jótékonysági tevékenységek előnyei azonnali kielégülést mutatnak, mert láthatjuk városunkban, hogy a pénzt hogyan használják fel.

Ezen felül a projekt egyedülálló része négy erős női sör személyiség bevonása. Ezek a nők, Erin Wallace, Carolyn Smagalski, Tara Nurin és Marnie Old megsértik a határokat. Annyira régen hangzik, hogy azt állítják, hogy a sör az ember világa, ám ez még mindig nagyrészt igaz. Ez a projekt ezt a sztereotípiát fordítja a fejére, és bebizonyítja, hogy a nőknek hangja van a sör világában. Ezek a nők nemcsak kivételes sör nők, hanem kivételes sörök is, nemtől függetlenül. Remélem, hogy ez a projekt tovább erősíti ezt a pontot. Ezeket a nőket nem csak azért választották, mert szeretik a szép rózsaszínű dolgokat és az rúzsot; azért választották őket, mert valóban a város legjobbjai.

Egészségére!

Az első sajtóközleményt itt olvashatja:
Saison de Rose Sajtóközlemény Tipp: kattintson a Vissza gombra, hogy visszatérjen ehhez a történethez

A további adományokat ösztönzik a Rena Rowan Breast Center weboldalán. Ha csekkeket adományoz, írja be a „saison de rose” szöveget a csekk feljegyzés mezőjébe; online, írja be a „saison de rose” kifejezést a „Becsület” mezőbe.