Egyszerű japán reggeli receptek

• Lehet 6, 2024

Szeretnél egy japán stílusú reggelit készíteni? Íme négy recept, amelyet meglehetősen könnyen elkészíthet - két főétel, egy köret és egy leves étel. Tehát további beszéd nélkül ...

Megjegyzés: Az egyes receptekben feltüntetett összetevők négy emberből álló csoportra vonatkoznak.

Főétel - szalonna és tojás rizs pirított sajttal
Hozzávalók
négy teáskanál vaj
fél hagyma (apróra vágva)
négy tál fagyasztott vegyes zöldség (kiolvasztott)
négy evőkanál paradicsom ketchup
fél teáskanál só
egy kis borsot
négy tojás
két szelet szalonna (egy centiméter szélesre vágva)
négy teáskanál reszelt sajt

Utasítás
1. Helyezze a vajat egy serpenyőbe és süsse addig, amíg meg nem olvad
2. Adjuk hozzá a hagymát, és süssük, amíg lágyak nem lesznek
3. Adja hozzá a válogatott zöldségeket és a rizst, és még megsütjük
4. Adjon hozzá néhány ketchupot, sót és borsot, hogy megízlelje
5. Ossza fel az eddig kapott keveréket négy lemezre
6. Minden lemez középpontjában készítsen egy bemélyedést
7. Repedezzen be egy tojást minden depresszió felett
8. A szalonnát terítse le a tányérokra
9. Minden egyes tányérra meghintjük a reszelt sajtot
10. Pirítóst öt-hat percig kenyérpirítóval
Kész!

Főétel - Fiatal szardínia pirítós
Hozzávalók
négy kenyér kenyér
hatvan gramm szárított fiatal szardínia
szójaszósz (annyi vagy kevés, amennyit csak akar)
majonéz (annyi vagy kevés, amennyit csak akar)
1/4 szelet tengeri moszat X 4
Négy szelet olvadó sajt

Utasítás
1. Keverje össze a szardínia, a szójaszósz és a majonézt
2. Szétterítse a tengeri moszatot a kenyérre
3. Szórja le a moszatot (1), majd tegye rá az olvasztott sajtot
4. Kenyérpirító sütővel vagy kenyérpirítóval
Kész!

Ez az egészséges étel a szardínia / tengeri moszat és a kenyér / sajt érdekes kombinációjából áll. Teljes kalciummal és ásványi anyagokkal, és jó a testére!

Side Dish - Ropogós japán jam
Hozzávalók
megfelelő mennyiségű szezám olaj
egy japán jam (harapásméretű darabokra vágva)
egy tavaszi hagyma (apróra vágva)
fél zacskó poterb mustár (öt centiméterre vágva)
egy zsák babcsíra
megfelelő mennyiségű sót
megfelelő mennyiségű paprika
egy evőkanál szójaszósz

Utasítás
1. Öntsük a szezám olajat egy serpenyőbe, és melegítsük fel
2. Helyezze hozzá a jamgy, a hagymát és a poterb mustárt, majd megsütjük
3. Adja hozzá a babcsírákat
4. Végül adjunk hozzá sót, borsot és szójaszószt, hogy íze legyen
Kész!

A japán jamm (yamaimo) ropogóssága felébreszti a testét!

Levesedény - Szezámtej Miso leves
Hozzávalók
két csésze dashi (halakból és moszatból készült japán leveskészlet) leves
150 gramm kínai káposzta (két centiméter széles darabokra vágva)
két fehérrépa (fésű alakúra vágva)
fél hagyma (egy centiméter szélesre vágva, fésű alakú)
egy darab szalonnát (egy centiméter szélesre vágva)
két evőkanál miso (szójapaszta)
másfél csésze tej
két teáskanál őrölt szezámmag

Utasítás
1. Helyezze a dashi levest, káposztát, fehérrépet és hagymát egy forró edénybe
2. Helyezze a fedelet a forró edény fedelére, majd melegítse fel
3. Amikor felforrósodik, használjon alacsony tűzön párolva, amíg a zöldségek lágyak lesznek
4. Adjuk hozzá a szalonnát, és amikor főz (nagyon gyorsnak kell lennie), töltsük be a miso-t és keverjük össze
5. Adjon hozzá a tejhez, és kézzel állítsa be a tűzt, hogy a tartalma felforraljon
6. Ossza el a tartalmat a tálakra, és minden egyes tálra megszórja az őrölt szezámot
Kész!

Tej hozzáadásával a miso íze enyhe lesz. Tehát kapsz egyfajta miso levest, amely jobban ízlik, mint a nyugati leves.

Tehát most, hogy ismer néhány receptet, érdemes kinyomtatni ezt a cikket, és azonnal vásárolni. Csak győződjön meg arról, hogy az a bolt vagy szupermarket, ahol elmész, eladja a receptekben említett összes cuccot…

Video Utasításokat: BENTO || japán tízórai (Lehet 2024).