Ezeknek az ünnepi desszerteknek a receptjei után édesfogait kielégíti a sózott marhahús és a káposzta hagyományos Szent Patrik-napi vacsora után. A gyerekek annyira szeretni fogják a fényes és színes Green Sherbet puncsot, mint a felnőtt vendégei élvezni fogják a gazdag és dekadens ír kenyér pudingot! Ezek az alacsony előkészítésű receptek minden évben biztosak az otthon élénk ír szellemében!
Zöld serpenyő ütés
Hozzávalók
1/2 tartály fagyasztott limonádé-koncentrátum, kiolvasztva VAGY 1 csésze ananászlé
1/2 gallon tartály mészserbet
2L üveg gyömbér ale
Süti keksz [opcionális]
Útvonal
Kombinálja a gyümölcslé és a lime serpenyt a lyukasztó tálba. Adjunk hozzá gyömbérlencsét és alaposan keverjük össze. Azonnal tálaljuk. Díszítsük az egyes tálalásokat ropogós keksz sütivel.
Az egészségesebb változat elérése érdekében hagyja ki a limonádé-koncentrátumot és / vagy a gyömbéráp helyettesítő klub-szódat vagy pezsgővizet.
Ír kenyér puding
Hozzávalók
3 tojás
2 csésze tej
1 TB vanília kivonat
1/2 csésze cukor
1 TB fahéj
1 vekni napos francia kenyér [ha friss kenyeret használ, sütje meg 350 fokon 8-10 percig]
1/2 csésze mazsola
1/4 csésze ír whisky
Karamell szósz
Friss mentalevél és / vagy mazsola [nem kötelező]
Útvonal
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenje meg (vagy pergamenpapírral vonzza be) egy nagy rakott edényt vagy egy 9 x 11 (vagy 9 x 13) sütőtálcát.
Keverjük össze a mazsolát és a whiskyt egy kis tálban, és tegyük félre.
Adjunk hozzá egy tojást, tejet, vaníliát, cukrot és fahéjat egy nagy keverőedénybe. Jól keverje meg habverővel.
Vágja a kenyeret harapás méretű darabokra (célzzon 1/2 hüvelykes kockákat). Adjuk hozzá a kenyeret és a mazsolát (az áztató folyadékkal) a tojáskeverékhez. Finoman dobd össze, hogy kombinálják. Öntsük a keveréket az előkészített sütőedénybe, és tegyük félre kb. 15 percre, hogy a kenyér felszívja a folyadékot. Süssük 35–40 percig, vagy amíg meg nem áll. A tetejének aranybarna és puffadtnak kell lennie.
Azonnal tálaljuk csepegtető meleg karamellel, néhány mazsolával és egy mentalevéltel.
Az egészségesebb változathoz cserélje ki az 5 tojásfehérjét a tojásra, cserélje le a cukor 1/4 csésze agave-nektárral, és használjon teljes kiőrlésű kenyeret.
Video Utasításokat: Litván sütemény (Április 2024).