Vasárnapi vacsora ... ... a hét bármely napján

• Lehet 20, 2024

Fantasztizáltál már a heti családi vacsorák „öreg jó napjaiban”? Tudod, hogy miről beszélek. Az egész család összejön a nagymama házában, minden héten ugyanazon a napon, függetlenül attól, hogy mi történik az életükben. A nagymama elkészíti, és hihetetlen eloszlatással teríti az asztalt; makaróni és sajt, bolyhos burgonyapürével, sült csirkével vagy sült csirkével, kerti friss zöldségekkel teli tálak, könnyű, mint egy otthon házi sütött keksz, sós mártással és csokoládé kavargó réteggel. Sok amerikai számára vasárnapi vacsora volt és mindig csodálatos. Sokan úgy gondolták, hogy a ragasztó tartja össze a családokat. De az idő múlásával a családtagok elköltöztek, a családok szétváltak, és egyszerû egyszerû életünk túlságosan bonyolultá vált ahhoz, hogy heti egy étkezésre kössük az életünk legfontosabb embereivel.

Ha a heti rituálék nem praktikusak a családod számára, miért nem próbálja ki a családi vacsorát havonta egyszer? Ha nincs család vagy barátja a közelben, készítsen egy kellemes ételt magának. A háztartásunkban Roy és én hatalmas rajongók vagyunk a vasárnapi vacsorának, bár általában csütörtökönként tartjuk meg. Annak ellenére, hogy elképzeltem, hogy mindannyian az ebédlőasztal körül ülünk, mint egy civilizált ember, gyakran inkább „csak ketten vagyunk”. Időnként felnőtt fiam kegyelmi minket jelenlétével (általában megragad és megy), míg unokahúgom másnap megáll, hazafelé az iskolából,
maradékot keres ebédre. Nem pontosan azt, amire gondoltam, vagy igaz?

Nos, lehetőségem van egy finom étel elkészítésére, amelyet mindenki élvez. Megpróbálom egyensúlyt teremteni a kedvenc, kipróbált és valódi receptek között, például a sült csirkem és az újonnan létrehozott receptek között. Még akkor is, amikor csak ketten vagyunk, az asztalnál szolgálom fel étkezésünket, a kedvenc kiszolgáló darabjaimmal együtt. Kikapcsoljuk az esti híreket és élvezhetjük a kényelmes étkezést. Még akkor is, ha a gyerekek MIA-val vannak, utolérünk, még akkor is, ha csak néhány percre állunk, amikor később a konyhába kerülnek, és kérdezik: "mit kell enni?"

Szóval, mi számít nekem, kérdezheti? Személyes örömömre szolgál, amikor tudom, hogy mindenki hetente legalább egy hasa tele van jó ételekkel, hogy mind tudják, hogy fontosak számomra, és tudják, hogy az otthon mindig itt van számukra.

Video Utasításokat: Hét napjai dal (Lehet 2024).