Tippek a friss termékek használatához, mielőtt rosszul járna
Célmeghatározóként teljes mértékben élvezni szeretné mindazt, amit elért, anélkül, hogy aggódnia kellene krónikus egészségügyi problémák, fájdalmak vagy fájdalmak miatt. Tehát az egyik legfontosabb prioritása valószínűleg az egészség és a megfelelő étrend. De hányszor ment csak friss gyümölcs- és zöldségszállításra, hogy csak a termés egy része elpárologjon?

Ez sokszor történt velem, utálom gondolkodni mindazon, ami elpazarolt ételt - és pénzt. Az idő múlásával megtanultam néhány trükköt annak biztosítására, hogy minden friss terméket felhasználom, mielőtt rosszul megy.

Készítsen egy fazék ételt

Körülbelül egy évvel ezelőtt a családom csatlakozott az élelmiszer-co-ophoz. Minden második héten hatalmas zsák friss gyümölcsöt és zöldséget szállítunk bejárati ajtónkba. Érdekes, hogy hetről hétre soha nem tudjuk, mi lehet a zsákban.

Az egyik szállítás cukkinit tartalmazott, amelyet szerintem egész életemben csak egyszer főzöttem - tofuval sütve egy kabobon. Úgy terveztem, hogy megismétlem ezt, de a napok múlásával elfelejtettem keresni a receptet. Anélkül, hogy kétségbeesett volna a cukkini használata, még mielőtt rossz lett volna, feldaraboltam, és egy kb. Öt leves zöldséggel együtt leves potba dobtam. Mesés volt! Éjszaka lelkes cukkini rajongóm lettem.

Akkor vannak olyan zöldségek, amelyeket felfedeztem, hogy nem tudok beleesni a levesbe, például a brokkoliba, mivel a legjobban ízlik, amikor még kissé ropogós. Ebben az esetben főzünk néhány tésztát, majd csepp zöldségeket (brokkoli, paradicsom, spenót, hagyma stb.) Dobunk a vízbe, amikor a tésztanek néhány perc van hátra főzni. Lecsepegtetés után összekeverjük a tésztát és a zöldségeket olívaolajjal, pirított paradicsommal és ízesítéssel. Tizenöt éves fiam szereti ezt az ételt. És szeretem a készítményt, mivel szinte bármilyen zöldséget felhasznál, amely gyorsan elkészíthető.

A turmixok és a frissen készített gyümölcslé jó más „egyedényes” ételek. Csak dobjon egy csomó gyümölcsöt és néhány zöldséget (szeretek kelkáposztát vagy spenótot használni) egy turmixgépbe, kevés vízzel vagy jéggel, és gyors, egy finom, tápláló étkezés, amely nem igényel főzést. A tizenhárom éves lányom a turmix nagy rajongója.

Használjon terméket hajra és bőrre

A cukkinin kívül az avokádó is nagyon ismeretlen volt számomra, amíg nem csatlakoztunk az étkezésre. És bár nem büszke vagyok rá, hogy tavaly nyáron, amikor az avokádó szezonban volt, a kapott néhány kivételével mindenki rosszul ment. Tényleg nem akartam őket enni, és a háztartásomban senki sem őrült velük. Nemrégiben kutattam, hogy miként lehet megtartani a nedvességet a hajamban, és rájöttem, hogy az olívaolajjal és a mézzel összekevert avokádók nagyszerű mélykondicionáló maszkot képeznek. Hetente legalább kétszer kondicionálom a hajam, így nincs több hulladék!

Van kapocs, amelyet mindenben használ

A spenót sem fog rosszul menni a hűtőszekrényemben, mert megtanultam legalább egy maroknyi dolgot beletenni szinte mindent, amit főzök. A spenótot rossz rapszékben részesítették, mert sokan csak konzervként, fagyasztva vagy túlfőzve tapasztalták azt. Az igazság az, hogy a friss spenót felélénnyel, salátákkal és tésztával elevenítheti. Nevezd meg. Nem csak finom ízű, hanem gyorsan főz, és a mély zöld szín az ételeket színesebbé és hívogatóbbá teszi.

Egyéb kapcsok, amelyeket szinte minden nap használok, a sárgarépa, a paradicsom, a hagyma és a fokhagyma. Büszke vagyok arra, hogy elmondtam, hogy az elmúlt hónapokban egyetlen termék, amely elszáradt, egy kis zacskó okra volt, amelyet a Co-op-tól kaptunk. A tény után elolvastam a Dr. Oz weboldalán, hogy az okra hidratáló arcmaszkként használható. Annyira örülök, mert nagyon utálnám, ha enni kellene.


Video Utasításokat: HOW TO BUILD THE PERFECT AQUASCAPE FOR CONTESTS - SEMINAR - BY WORLD CHAMPION JOSH SIM (Lehet 2024).