Trópusi hamburgerek receptje

Trópusi hamburgerek

A húsba bekevert Teriyaki szósz és az ananászlé, valamint a tetején egy ananász szelet trópusi ízt kölcsönöz ezeknek az enyhén édes és keserű hamburgereknek.

• 1 doboz (16 - 20 oz.) Szeletelt ananász, saját levében
• 1/4 csésze teriyaki szósz vagy pác
• 1/4 csésze ananászlé, fenntartva a konzerv ananászból
• 1 T. dijon mustár
• 2 font sovány őrölt marhahús
• 1 csésze apróra vágott piros és / vagy zöld paprika
• további teriyaki szósz vagy pác az eper ananász szeleteire
• 8 Kaiser tekercs vagy ropogós hagyma tekercs
• friss saláta levelek

Előkészítés -
Drain the ananász szeleteket, és tartalék 1/4 csésze juice. Egy keverőtálban egyesítse a teriyaki mártást az ananászlé és a Dijon mustárral. Adjuk hozzá a sovány őrölt marhahúst és az apróra vágott paprikát. Jól összekeverni. Hagyja állni körülbelül 10 percig, majd formálja 8 burgerpogácsára. Grillezze a burger pogácsákat forró szén felett, kb. 5-6 percig, vagy amíg a tetején nem szerepel barnulás, és teljesen mentes a rózsaszín belsejében. Helyezzen 8 ananász szeletet a rácsra. Ecsettel teriyaki szósszal és enyhén sütjük. Ha szükséges, enyhén süsse meg a zsemlét. Helyezze a grillezett hamburgereket a zsemlére és tetejére egy grillezett ananász szelettel és egy salátalevéllel.

Kattints ide ízletesebb burgerreceptekhez.

Kattints ide őrölt marhahús információkkal és receptekkel