Valentin ápolási csomag
Egy tál meleg, megnyugtató leves lehet, hogy nem olyan hagyományos, mint a csokoládé a Valentin-napra, de valószínűleg ez az, amit az orvos rendel el szeretteinek, akik megfázásban, influenzaban vagy sinusitisben szenvednek. A krémes paradicsomlevest, kekszet vagy kenyeret tartalmazó ápolócsomag és egy zacskó saláta gondoskodik arról, hogy gondoskodjon róla, és lehetővé teszi számukra, hogy pihenjenek, nem pedig főzzenek. Akár két, akár egy csokoládés cukorka szívét is dobhatja.

Íme egy egyszerű paradicsomleves recept, amely 10 csészét vagy hat adagot készít, elegendő barátjának vagy családtagjának, és neked.

Tejszínes paradicsomleves recept

2 evőkanál olívaolaj
1 közepes hagyma, apróra vágva
1 sárgarépa, hámozva és aprítva
1 babérlevél
1 fokhagyma szegfűszeg, darált
1-2 teáskanál cukor (opcionális)
Csipet földi szegfűszeg
3 csésze zöldségleves
2 (28 uncia) doboz zúzott paradicsom
½ teáskanál só
Durván őrölt bors ízlés szerint
½ csésze tejital, amelyet választott (normál vagy alacsony zsírtartalmú tej, rizs tej, szója tej)

Megközelítés:

Melegítsük az olívaolajat egy nagy serpenyőben, és adjuk hozzá a hagymát, a sárgarépát és a babérlevelet. Főzzük közepes lángon, amíg a zöldségek lágyak. Adjuk hozzá a fokhagymát, és főzzük még 1-2 percig. Adjuk hozzá a cukrot és a szegfűszegét, és keverjük meg a zöldségeket, amíg azok jól be vannak fedve.

Adjuk hozzá a húslevest és a paradicsomot, és forraljuk fel. Fedjük le az edényt és mérsékelten alacsonyra csökkentsük a hőt. Főzzük a keveréket 30 percig, és alkalmanként keverjük.

Távolítsa el az edényt a tűzről. Dobja el a babérlevelet. A levest merítőkeverővel vagy turmixgépben (tételekben dolgozzuk) simara.

Helyezze vissza a keveréket az edénybe. Adjuk hozzá a sót és a borsot. Lassan adjunk hozzá választott tejet. A választott tej típusa attól függ, hogy Önnek vagy a tervezett fogyasztónak van-e valamilyen élelmiszer-allergiája vagy érzékenysége. Hűtse le a levest, amíg készen áll a felhasználásra vagy a kiszállításra. A leves fagyasztható, amíg ezt megteszi a tej hozzáadása előtt.

Ha ápolócsomagot szeretne, öntsön levest negyedes méretű befőttes üvegekbe vagy más tartályokba. A tartályokat címkézze ezen fűtési utasításokkal: melegítse a levest mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen, de ne forralja fel.




Video Utasításokat: VALENTIN NAPI EMBERTÍPUSOK (Lehet 2024).