Néhány éve megtanultam elkészíteni ezt az ételt egy séf-barátomtól, Kei-től, aki a Laosz-thaiföldi határ menti régióból származik, amelyet Thaiföldön Issan néven ismernek. Issan Thaiföld északkeleti...
A test gyakran cukrot és szénhidrátot keres, amikor feszültnek vagy kimerültnek érzi magát. A teste ezt csinálja, még akkor is, ha tudja, hogy a szénhidrát utáni összeomlás rosszabb lesz, mint amit...
A Szerző
Chow Yuan
Fiatal Tehetségek Újságírás. Chef. A Felelős Személy És A Földre.