Vicki Jackson félelmetes csirke saláta receptje
A csirke saláta tucatnyi fajtából áll; Úgy tűnik, hogy minden családnak van saját receptje, amelyet a legjobbnak tartanak. Egyes receptek tojással, majonésszel vagy joghurttal tartalmaznak, másokban kesudió (vagy más diófélék), zellert, piros vagy zöld hagymát, valamint vörös szőlőt, szárított áfonya vagy mazsolát tartalmaznak - valójában nincs korlátozás arra, amit a képzelet hozzáadhat. ez az egyszerű szendvics töltés és a saláta fedő.

Vicki Jackson azon ritka nők egyike, akinek van osztálykategóriája, és tehetséges. Kiváló varrónő, scrapbooker és szakács. Ugyanakkor annyira elfoglalt, mint mi mindannyian, két lányával, teljes munkaidős munkával, amely miatt gyakran ki kell lépni a városból, és időigényes előkészületei az első nagyon várt és hamarosan nagyon elrontott számára unoka. Mivel Vicki meleg éghajlaton él, ahol időnként túl meleg főzni, gyakran az egyszerű, gyors vagy meleg időjárású ételekre összpontosít. Vicki nagyon egyedi csirke salátát készít, amely legendás a családja és barátai között, és a legtöbb egyetért azzal, hogy fenomenális.
””
Vicki Jackson félelmetes csirke saláta tökéletes saláta saláta vagy paradicsom tölteléke egy könnyű ebédre. Kiválóan alkalmas croissant-t, apró choux kagylót, csúszó zsemlét vagy ebédlős szendvicseket töltő anyagként. Előételként is szolgál kekszekkel. Vicki különösen szereti, ha a King Hawaiian Rolls-ban szolgálta fel. Ha előfordul, hogy van néhány friss bagett körül, akkor azokat 6 hüvelyk darabra vághatják, részben kitömöríthetik és megtölthetik ezzel a csirke salátával; vágjuk 1 ”-es szeletre és szolgáljuk fel snackként vagy leveskísérletként. Nincs szükség ezüst edényekre, tehát kiválóan alkalmasak csak a pirítós ételeket felszolgáló partikra. Készítheti őket előre, becsomagolhatja műanyag csomagolásba és hűtőszekrényben tálalhatja a kiszolgálási időig.

12 db 1/2-csésze adag

2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell felére vágva
1 teáskanál só

1/2 csésze töltött zöld olajbogyó, leürített és durván apróra vágva
1 11 uncia mandarin narancs, leürített
1 8 uncia. szeletelt vagy apróra vágott gesztenye, leüríthető és öblíthető
2 zöld hagyma, szeletelt

1 csésze majonéz
2 evőkanál Dijon mustár
1-3 teáskanál curry por

3/4 csésze szeletelt mandula
  1. Helyezze a csirkemell egy serpenyőbe; megszórjuk sóval és fedjük le vízzel.
  2. Fedjük le az edényt, forraljuk fel, és forraljuk le.
  3. Hagyja a csirkét főzni, amíg az át nem főzött; kapcsolja ki a hőt és hagyja lehűlni a levesben.
  4. Darabolt vagy darabolja a csirkét és tegye egy keverő edénybe. Kell körülbelül 4 csésze.
  5. Adjuk hozzá a zöld olajbogyót, a mandarin narancsot, a víz gesztenyejét és a zöld hagymát; jól összekeverni.
  6. Keverje össze a majonéz, a mustár és a curry port; keverjük bele a csirkekeverékbe.
  7. Fedjük le és hűtőszekrényben tálaljuk.
  8. Közvetlenül a tálalás előtt keverje meg az 1/2 csésze mandulát, és szórja meg a maradékot a tetejére.

Mennyiség adagonként””
Kalória 336 Kalória a zsír 225-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 67% Fehérje 24% Szénhidrát. 9%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 25 g
Telített zsír 5 g
58 mg koleszterin
545 mg nátrium
Összes szénhidrát 7 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 20 g

A-vitamin 8% C-vitamin 14% Kalcium 0% Vas 7%