A Baldwin Apple

• Április 29, 2024

Amikor eljön az ideje, hogy almát válasszunk az otthoni gyümölcsöshez, nagyon sok finom örökségfajta létezik. Itt található egy különleges fajta - a nagyon szeretett Baldwin - profilja.

Ez a csodálatos alma mindenféle változat. Ez egy klasszikus amerikai örökség fajta, amely 1740 körül született.

Eredetileg a Massachusetts-i Wilmington-ből származik, a Butters farmban, ami magyarázza azt a tényt, hogy korábban Butters apple and Butters-nek hívták. 1810-ig kereskedelmi forgalomban volt. Ezt számos más név ismeri, köztük a Red Baldwin, a Felch, a Steele és a Red Winter. Baldwin a
klasszikus.

Szétterjedő, erőteljes, egyenes, erős, nehéz hozamú fa. Nagyon hosszú életű, néhányuk már évszázadok óta fennáll. A gyümölcsök szezon közepén érik. Mivel rendszeresen viselik egymást követő években, lassú a gyümölcstermelés megkezdése. Azonban ha elindul, hatalmas növényeket fog termelni, amint elindul.

Baldwin a szezon elején és közepén virágzik. Ez a legmegfelelőbb a négy-hat zónához. Az északi néhány régióban ez a kedvezményből esett ki, miután szörnyen hideg tél ölte meg. Ez a fajta szokatlan, mivel ellenálló mind a rovarok, mind a betegségek ellen.

Ez egy szezonközi fajta, amely szeptember közepétől későig érlelődik. Van nézeteltérés abban, hogy esik vagy téli alma. Ezek a savanykás gyümölcsök kiválóan alkalmasak almaborkeverékekhez. Ez az egyik legjobb univerzális almafajta a kereskedelmi gyümölcsösökben és az otthoni kertészekben egyaránt.

A Baldwins nagyszerűen eszik friss ételeket. Ezek szintén jók főzéshez, almaszószhoz, pékárukhoz és pitehez.

Északon termesztve, márciusig tartva tartják jól. Délen azonban ez nem mindig igaz. Ezen túlmenően az északi termesztett íze jobb. Délen a gyümölcsök hajlamosak korán rothadni a fán, mielőtt érik.

Az aromás, kerek és kúpos gyümölcsök közepes és nagyon nagyok lehetnek. Ezek sárga vagy arany, piros színű elpirulással, pontokkal, foltokkal vagy rozsdásodással együtt. Jellemzők: élénkvörös csíkok. Ezek kemény, vastag, sima bőrűek. A fehér vagy sárga hús durva, kemény, kemény, ropogós és lédús. Ez nem okoz véraláfutást könnyen. Az íze kiválónak tekinthető - hevesen enyhe szubakid.

Video Utasításokat: New England BALDWIN apple (Április 2024).