Krémes lazac borsóval és tészta recepttel

• Lehet 5, 2024

A krémes lazac és borsó tésztával tökéletes étel főzni sietve. Még heti éjszakán is elkészíthető, mivel valóban egyike azoknak az ételeknek, amelyeket kevesebb, mint 30 perc alatt el lehet készíteni (még televíziós személyzet, két vagy két sous szakács és olyan asszisztensek nélkül, mint a televíziós szakácsok).

Amint a vizet felforralja a tészta, minimális az aprítás; a tényleges főzés körülbelül 10 percet vesz igénybe, így azonnal megtörténik, amikor a tészta kész. Ha félbeszakad (a televíziós szakácsokkal ellentétben), a tésztát 30 percig melegen tarthatja, ha szűrőedénybe engedi, visszahelyezi a szűrőedényt az edénybe, amelyben a tésztát főtték, és feltette a fedelet; elegendő hő lesz a serpenyőből és a tésztából ahhoz, hogy rövid ideig fenntartsa a hőmérsékletet.

Több időt takaríthat meg, és vásároljon már apróra vágott fokhagymát és hagymát; mindkettő a legtöbb élelmiszerbolt termelő osztályán elérhető. Hasznos még egy darab lazac megvásárlása, amelynek a bőrét már eltávolították.

A teljes étkezéshez csupán néhány jó, ropogós kenyérre van szüksége, amelyet egy helyi pékségben lehet felvenni, hazafelé hazafelé.

Krémes lazac és borsó tésztával

6 adag

6 uncia tészta, például penne

2 evőkanál olívaolaj
1 font friss lazac, 1 "darabra vágva
1 gerezd fokhagyma
1/2 csésze apróra vágott hagymát
2 teáskanál szárított kapor gyomnövény
1 teáskanál só
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
3/4 csésze tejszínhab
1 csésze fagyasztott borsó

• Főzzük a tésztát forrásban lévő, sós vízben, amíg al dente-ig; ürítse le és melegen tartsa.


• Eközben melegítse az olívaolajat egy nagy serpenyőben.


• Adjuk hozzá a lazacot, a fokhagymát és a hagymát a serpenyőbe.


• Keverjük sütni, amíg a lazac minden oldalán megbarnul, és a hagyma lágy.


• Megszórjuk a kapor gyomnözzel, sóval és borssal.


• Adjuk hozzá az ostor tejszínt, és forraljuk fel, keverve a lazacdarabok bevonására.


• Keverje hozzá a fagyasztott borsót, és főzze 1 percig.


• A tésztát engedje le alaposan.


• Keverjük össze a tésztát a lazac-keverékkel és azonnal tálaljuk.


Mennyiség adagonként
Kalória 393 Kalória a 216-os zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 55% Fehérje 23% Szénhidrát. 22%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 24 g
Telített zsír 9 g
118 mg koleszterin
477 mg nátrium
Összes szénhidrát 21 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 23 g

A-vitamin 15% C-vitamin 9% kalcium 0% vas 11%





Video Utasításokat: Soós tészta receptek és tippek Cseszár Gáborral, az internet szakácsával: Lazacos tészta (Lehet 2024).



Krémes lazac borsóval és tészta recepttel, gyors főzés, krémes lazac borsóval és tésztával, tészta receptek, tenger gyümölcsei receptek, lazac receptek, gyors és egyszerű lazac, 30 perces étkezés, lazac és tészta, 30 perces tészta receptek, gyors és egyszerű tészta receptek