Brokkoli, cseresznye paradicsom és vízitorma saláta recept

• Lehet 7, 2024

Brokkoli, cseresznye paradicsom és vízitorma saláta

8 adagot készít

2 csésze brokkolivirág
2 csésze cseresznye paradicsom, a szár eltávolítva
1 csomó vízitorma, hosszú szárral megvágva, durván aprítva és
vágd félbe
1/2 evőkanál vörösbor-ecet
1 evőkanál extra szűz olívaolaj
1/2 teáskanál darált fokhagyma
2 teáskanál szalonna bit
Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint

1. Főzzen brokkolit párolóban vagy mikrohullámú sütőben (borítva)
nedves papírtörülközővel), amíg lágy, de mégis ropogós.
2. Egy nagy tálban keverje össze a brokkoli, a paradicsom és a vízitorma.
Egy kis tálban keverje össze ecetet, olívaolajat, fokhagymát, sót
és fekete bors. Szórja meg a szalonnadarabot a saláta felett. Szórja be a zöldségeket és dobja össze, hogy összekeveredjen.
Azonnal tálaljuk.

Kalória: 30
Fehérje: 1 g
Nátrium: 12 mg
Zsír: 2 g
Szénhidrátok: 3 g
Cserék: 1 növényi, 1/2 zsír

Video Utasításokat: Cime di rapa, a kihagyhatatlan dél-olasz kaja (Lehet 2024).