Ezek a diók kiválóan alkalmasak salátákhoz vagy antipastihoz.

Kandírozott dió recept

Hozzávalók

  • 2 csésze dió
  • 1 evőkanál balzsamos ecet
  • 1 evőkanál cukor
  • 2 evőkanál sózott vaj
  • zsírpapír

Útvonal

  1. Egy serpenyőben olvadjon a vaj közepes lángon.
  2. Adjuk hozzá a diót, és alaposan keverjük, 3 percig főzzük.
  3. Adjunk hozzá cukrot és ecetet, alaposan keverve, és főzzük, amíg a cukor fel nem oldódik.
  4. Főzzük a diót további 2 percig.
  5. Vegye le a serpenyőből és fektessen egy viaszpapírral bevont sütilapra. Hagyja lehűlni az üvegezett diót.
  6. Helyezze a diókat egy újra lezárható táskába papírtörlővel. (A papírtörlő segíti a nedvesség elfogását, megőrizve a dióféléket.)
  7. Hűvös, sötét helyen tárolandó.

Ha tetszett neki ez a recept, feliratkozol az Olasz Élelmiszer-hírlevélre
Minden héten a hírlevél megérkezik az e-mail postafiókjába. Kínálunk tippeket az olasz főzéshez, az utazáshoz és az olasz kultúrával kapcsolatos információkat. CoffeBreakBlog.com soha eladja az Ön e-mailjét harmadik felek számára. Az előfizetési mező az oldal jobb oldalán található.

A Bella Italian Food ajánlja

A La Piana 20 éves éves balzsamos ecet a modena
Igazi balzsamos ecet! Ezt az ecetet Trebbiano és Lambrusco szőlőléből készítik, amelyet kizárólag a Modena környékén termesztenek. Ezután fahordókban érlelték 20 évig. A minőségi szőlő használata és az érlelési folyamat édes ízt kölcsönöz ennek az ecetnek. Egy kicsit messzire megy.

Adja hozzá a Google-hoz
Hozzáadás a My Yahoo!

Video Utasításokat: Candied Walnut in Cauldron/Kandírozott dió bográcsban (Lehet 2024).