Csirke bazsalikommal és napon szárított paradicsommal

• Április 27, 2024

Ez a csirke akkor jött létre, amikor rengeteg friss bazsalikom volt felhasználásra, de nem volt sok időm összetenni vacsorát. Emlékszem egy egyszerű, lassú főzésű csirkére, amelyet korábban készítettem, és hozzáadtam a bazsalikomot és a napon szárított paradicsomot a recepthez. Csirke bazsalikommal és napon szárított paradicsommal ez a finom eredmény, és bár csak percekbe telik az összeállítás, vonzó és jó ízű, hogy kiszolgálja a céget.

Az egyik legrosszabb élelmiszerbűncselekmény az élelmiszerboltok polcán manapság az Alfredo szósz palackozása - ez teljesen ijesztő, ha tészta feletti vagy pizzamártással használják -, de az ilyen ételekben sikeresen felhasználható krémalap készítésére, mivel mindaddig, amíg más összetevőket hozzáadnak az aromaanyaghoz. Nem gördül be a lassú tűzhelybe, mint a tejszín vagy a tej, tehát a krémes mártás esetében ez elfogadható. Nem szabad figyelmen kívül hagyni a nem egészséges összetevők listáját; néha meg kell választani az egészséges és az időmegtakarítás között.

Ez a csirke kiválóan szolgál mindenféle tésztához vagy rizshez, és csak receptre válthat, mivel olyan könnyű és finom.

6 adag

2 font csont nélküli, bőr nélküli csirkemell felét, 6 adag méretű darabokra vágva
Frissen őrölt fekete bors
1/2 csésze (csomagolt) friss bazsalikom levél
1/4 csésze víztelenített, napon szárított paradicsomcsíkok, (olajban csomagolva),
1/2 font szeletelt friss gomba
1 14-16 oz. jar Alfredo szósz
1/2 font szalonna, apróra vágva, ropogósáig főzve, és lecsepegtetve

1 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál hideg víz

1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt

1. Helyezze a csirkét egy 3–3 liter lassú tűzhely aljára; megszórjuk borssal.
2. Helyezze a bazsalikomot és a napon szárított paradicsomot a csirke fölé.
3. Fedjük le a gombával.
4. Kanáljon az Alfredo szósszal a gombára, és megszórja a szalonnával.
5. Fedjük le, állítsuk alacsony hőmérsékleten a lassú tűzhelyet, és hagyjuk főzni 4-6 órán keresztül, vagy amíg a csirke éppen meg nem főzött.
6. Keverjük össze a kukoricakeményítőt és a vizet simáig; keverje hozzá a forró mártást.
7. Keverje hozzá a parmezán sajtot, és tálaljuk tészta vagy rizs felett.

Mennyiség adagonként
Kalória 459 Kalória a zsír 249-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 54% Fehérje 40% Szénhidrát. 5%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 28 g
Telített zsír 11 g
151 mg koleszterin
945 mg nátrium
Összes szénhidrát 1 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 1 g
Fehérje 46 g

A-vitamin 4% C-vitamin 12% kalcium 0% vas 13%

Video Utasításokat: Fokhagymás penne napon szárított paradicsommal, csicseri borsóval (Április 2024).