Csokoládé karamella receptek
A karamell egy cukorka és vaj melegítésével készített cukorka, amíg állagot nem képez, amely hűtés közben megkeményedik. Az eredeti cukorka kemény marad, de kissé rágható. Ezt az édességet rendetlen lehet elkészíteni, és kicsit trükkös lehet elérni a kemény állag eléréséhez szükséges hőmérsékletet. Ezek a karamellbár-receptek gyors felfrissítésre szolgálnak, és ami a legjobb: könnyű. Az első receptben graham kekszet használnak karamella készítéséhez. A második recept inkább bárcukorra hasonlít, mint cukorka. Mindkettő finom!

Graham Cracker karamella recept
14-et tesz

Hozzávalók:

7 teljes graham-krakkolólap
3/4-ból vaj
1/3 csésze barna cukor
1 evőkanál vanília
1/2 csésze csokoládé chips
1/4 csésze karamell chips

Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Tegyen egy serpenyőt alumínium fóliával. 9x13 serpenyőt használtam; használhat valami hasonlót vagy sütilapot.
3. Töltse fel a graham-krakkoló minden egyes lapját felére.
4. Helyezze őket a fóliára úgy, hogy a lehető legközelebb legyenek egymáshoz.
5. Megolvasztja a vajat és a barna cukrot egy serpenyőben, közepes lángon.
6. Amint forrni kezd, engedje le a lángot és hagyja, hogy 2 percig buborékoljon.
7. Keverje hozzá a vanília.
8. Öntsük át a graham-krakkolókat. Minden krakkolót teljesen le kell fedni.
9. Süssük 10 percig.
10. Miután kivette a sütőből, azonnal meghintje csokoládé chipstel.
11. Hagyja a csokoládét 5 percig olvadni.
12. Szétterítse a csokoládét spatuccal, hogy a rudakat teljesen lefedje.
13. Megszórjuk karamell chipstel.
14. Hagyja lehűlni és szétváljon.

Ízletes bár recept
30 sávot készít

Hozzávalók:

1 1/2 vajdarab, lágyítva
1 csésze barna cukor
1 evőkanál vanília
1 tojássárgája
2 csésze liszt
1 csésze félédes csokoládé chips
1 csésze karamell chips

Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Keverje össze a cukrot, a vajat, a tojássárgáját és a vaníliát.
3. Keverje hozzá a lisztet.
4. Szétterítse 13x9-es serpenyőben.
5. Süssük kb. 25 percig.
6. Amint a rúd kifogyott a sütőből, szórjon rá rá csokoládé chipset.
7. Hagyja a csokoládét 5 percig olvadni.
8. A megolvadt csokoládét egyenletesen ossza meg a rudakon, hogy teljesen lefedje.
9. Megszórjuk karamell chipstel.
10. Vágás előtt hagyja lehűlni.

Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval!

Video Utasításokat: Karamellás fehér csokoládés mousse torta elkészítése recepttel - Sütik Birodalma (Lehet 2024).