Citterio Hard Salame Panini recept
Mindig egy lehetőség van kimenni és pénzt költeni egy ételkészített paninhoz, de ugyanúgy készíthetsz egyet. Légy kreatív a hűtőszekrény tartalmával. Gondolod, hogy szüksége van egy panini préshez, hogy elkészítse ezt a finom, ízletes szendvicset? Nem így van, ha egészséges öntöttvas serpenyővel rendelkezik! Az oldal alján található kapcsolódó cikkek lépésről lépésre ismertetik az öntöttvas serpenyők használatát egy szép panini préseléséhez és grillezéséhez.

Ezen a héten a szendvicsösszetevők vadászata során felfedeztem a Citterio Hard Salame-t a helyi Costco-raktáromban. Miközben a szeletek vékonyak voltak, az íz kellemes volt. Ez a szalámi (szalámi) tele van ízével. Kissé bőrös textúrájú és krémes, füstös felülettel a Citterio Hard Salame elejétől a végéig találat. Ha nem áll rendelkezésre a környéken, használjon jó minőségű deli kemény szalámit. Nagyon vékonyra kell szeletelni.

Egy egyszerű szalámi szendvicsen szeretek ízletes és ropogós kenyeret használni. A majonéz és a francia sárga mustár a mindennapi kedvenc fűszereim erre a szarvasmarha szendvicsre. Ez egy jó autós étel, amikor utazásra van szükségem étkezésre. A szendvics-összetevők ott maradnak, ahol tartoznak, a szendvicsben, és nem aggódok, hogy működésemre hordjam! Néha szükségem van valami különlegesre. Itt játszik a panini.

Szereted játszani az élelmiszer-összetevőkkel, miközben ezt a tökéletes ízt keresed? Megvizsgálom a hűtőszekrényem, hogy megnézem, mi áll rendelkezésre, aztán megyek a városba, és felépítem a megfelelő szendvicset arra az napra. Itt egy panin, amelyet a Citterio Hard Salame-al készítettem. Az összetevők fel vannak sorolva, de az összegek rajtad múlik. Minden ember ízlése különbözik. Javítsd meg!


Citterio Hard Salame Panini recept

Hozzávalók:

Olívaolaj az egyes kenyér szeletek egyik oldalának bevonására (Kirkland Extra Virgin olívaolajat használok.)
2 szelet savanyú kenyér
Muffaletta olíva saláta (Én azt a Pickle Guy salátát használom.)
Svájci sajt, hogy fedezze a kenyér szeleteit. (Bármilyen választott kemény sajtot használhat.)
Kemény saláta (a Citterio márkát használtam, és a kenyeret három szelet mély szaláttal fedtem le.)
Tavaszi zöldek a saláta lefedéséhez (Használhat friss spenótot, romaint vagy bazsalikomot is.)
Az édes hagymadarabokat nagyon vékonyra szeleteltük
Majonéz egy szelet kenyér lefedésére.
Kőföldfenyő mustár, hogy megy a mayo tetejére (Inglehoffer Original Stone Ground mustardot használom.)

Eljárás:

Használhat egy panini prést. Kövesse a gyártó utasításait. Használhatja a vas serpenyő préselési módszerét is. Az utasítások a szendvics összeszerelési utasításai alatt találhatók. Ha nem érdekli, hogy a szendvicset megnyomják-e, akkor egyszerűen grillezheti.

A kenyér szeletének egyik oldalát borítsa be olívaolajjal. Szerelje össze a szendvicset. Helyezzen egy szelet kenyeret az olajozott oldalával lefelé a főzőfelületre. A kenyér szeletét fedje le egy vékony réteg muffaletta olíva salátával. Használjon villát és szűrje le az olajbogyó-salátából az olajat, amennyit csak tud. Adjunk hozzá egy réteg sajtot a muffaletta lefedéséhez. Használjon egy réteg kemény salátát (kb. 3 szelet vastag) a sajt fedéséhez. Rázzuk a zöldeket a saláta fölé, és tegyük a zöldeket a hagymadaraprokra. Végül takarja le a kenyér második darabjának olajozatlan oldalát vékony májréteggel, majd kövessze a kő őrölt mustárral. Zárja be a szendvicset a kenyér második részével, olajozott oldalával. A szendvicset pirítóssal vagy grillezési módszerrel piríthatja.

Használjon olyan serpenyőket, amelyek egymásba fészkelnek. Használhat bármilyen méretet, amely működik. A sajtó alsó serpenyőjéhez egy 8 ”-es öntöttvas serpenyőt, a sajtó felső részéhez pedig egy 6” -es öntöttvas serpenyőt használtam. Melegítsük a kisebb serpenyőt közepes lángon 3-5 percig. Minél tovább melegíti, annál barnább lesz a szendvics. Meg kellene éreznie a vas melegítését!

A nagyobb serpenyőben szerelje össze a szendvicset, míg a kisebb serpenyő melegszik. Fordítsa közepesre a hőt az alsó serpenyő alatt. Vegye ki a felmelegített kisebb serpenyőt és tegye rá a szendvics tetejére. Adjon hozzá egy súlyt. Ez lehet egy teáskanna, amely körülbelül egynegyedével tele van forró vízzel, vagy egy nagyobb vas serpenyő, amely szintén fel van fűtve. Bármit is használ, amit súlyként használ, az is forró legyen, hogy ne szivárogjon a hőtől a felső grillezőkanna alatt. Grillezzük a szendvicset körülbelül 3-5 percig, vagy amíg meg nem barnul az Ön ízlése szerint.

Óvatosan távolítsa el a felső serpenyőt. A kenyér ragadhat. Van egy spatula, amely készen áll arra, hogy finoman fúrja el a kenyeret a serpenyő felső részétől. Ha ez megtörténik, csak tegye vissza a szendvicset. Fordítsa át a szendvicset a másik oldalra, és hagyja körülbelül egy percig a serpenyőben pihenni.


A grillezett szendvics finom, ám préselt és grillezett szendvics öröm! Ez a serpenyő módszer nagyon jól működik. Nem hagyja a kis grillezési jeleket, mint egy panini prés, de a szendvics ropogós és préselt.


Itt egy Amazon link egy panini sajtóhoz:




Ha fészkelő vas serpenyőkre van szüksége, ezeknek jól működniük kell!




Kapcsolódó linkek: A cikk alatt található Kapcsolódó linkek érdeklődhetnek az Ön számára.

Amikor üzletembereket vagy termékeket említek márkanév szerint, ezeket használom. Nem kaptam ingyenes termékeket a gyártóktól, és nem kaptam fizetséget a termékek vagy üzletek név szerinti említésére sem.

HÍRLEVÉL: Felkérem Önt, hogy iratkozzon fel ingyenes heti hírlevelünkre. Ez megadja az összes frissítést a Szendvicsek webhelyhez. Időnként ez a hírlevél információkat és változatokat tartalmaz a szendvicsekről, amelyek nem szerepelnek a cikkekben. Töltse ki a cikk alatt az üres e-mail címet - amelyet soha nem továbbítanak ezen az oldalon túl. Soha nem adjuk el és cseréljük személyes adatait.

Video Utasításokat: How to Slice Salami : Food Variety (Lehet 2024).