Áfonya dió kenyér recept

• Lehet 14, 2024

Hozzávalók


2 csésze általános célú liszt
1 csésze teljes kiőrlésű liszt
1-1 / 4 csésze cukor vagy cukor szubsztitúció
2 teáskanál fahéj
2 teáskanál szegfűbors
1 evőkanál sütőpor
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2 csésze friss áfonya, apróra vágva
1 csésze dió vagy pekándió, durván aprítva
2 evőkanál reszelt narancshéjat vagy citromhéjat
1/2 csésze fagyasztott tojáspótló, kiolvasztott vagy 4 nagy tojásfehérje
1-1 / 4 csésze sovány tej vagy szója tej
1/3 csésze növényi olaj
Zsírpapír

Útvonal


Melegítse elő a sütőt 350F fokig.
Keverje hozzá a lisztet, a cukrot, a fűszereket, a sütőport és a szódabikarbót egy nagy tálban egy villával. Keverje hozzá az áfonya, a dió és a narancshéj. Félretesz, mellőz.
Vegyük a tojáspótlót, a tejet és az olajat egy villával egy kis tálba. Keverje hozzá a tojáskeveréket a lisztkeverékhez, amíg a liszt megnedvesedik. Kanál tésztát 2 viaszos papírral bélelt kenyér serpenyőbe (9x5x3 hüvelyk), 4 kicsi, viaszos papírral bélelt kenyér edénybe vagy muffin edénybe. Süssen 60-65 percig nagy kenyerek esetén, 45-50 percig kis kenyerek esetén és 25 percig muffinok készítéséig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta lesz. Hűtsük le a kenyeret serpenyőben edényszekrényeken 10 percig; vegye ki a kenyeret a serpenyőből és teljesen lehűtse.

Kalória: 97
Nátrium: 66 mg
Koleszterin: 0 mg
Zsír: 3,8 g
Szénhidrátok: 15 g
Cserék: 1 kenyér / keményítő; 1-1 / 2 Zsír

Video Utasításokat: Villámgyors Nutellás áfonyás csiga | Csak a Puffin Video (Lehet 2024).