Dupla csokoládé vegán keksz recept

• Lehet 2, 2024

Ezek a dupla csokoládé biscotti sütik vegán. Legtöbben valószínűleg azt gondolják, hogy amíg nincsenek tojások vagy állati termékek egy receptben, vegán jellegű. Nem mindig ez a helyzet. Számos cukorgyártó vállalat csonthéjat használ a termelési folyamat során. A csontozat az állati csontok elszenesedett folyamata. Ezt a folyamatot bármilyen színű cukor sztrippelésére használják, hogy fehérré váljon. Ez a folyamat miatt sok cukor nem vegán.

Sok cég nem használja a csontszénet. A sütik elkészítésekor a Florida Crystals Organic Sugarot használtam. Ez egy kevésbé finomított cukor. A cukor mellett vegán csokoládé chipset kellett keresnem. A tipikus csokoládédaraboknak állati termékekkel kapcsolatos adalékanyagai vannak, például cukor és tej. A recepthez 365 vegán félédes csokoládédarabot használtam. Ez egy Whole Foods márka, amelyet a boltokban találnak. A csokoládé chips kissé kevésbé volt édes, mint a tipikus félédes csokoládé chips. Kicsit kutatva megtalálhat vegán termékeket a helyi szupermarketben. Ha nem, akkor bármikor kapcsolatba léphet velük visszajelzésével, ha ezek érdekli őket.

Dupla csokoládé vegán keksz recept
24 biscotti sütit készít

Hozzávalók:

2 csésze liszt
1/2 csésze kakaó
1 1/2 tsps. sütőpor
1/2 teáskanál. szódabikarbóna
1 evőkanál vanília
3/4 csésze vegán cukor
1/4 csésze víz
1/2 csésze vegán félédes csokoládé chips
1/2 csésze repceolaj


Megközelítés:

1. Melegítse elő a sütőt 350 fokra.
2. Kenje meg a sütilapot.
3. Egy kis tálban egyesítse a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a kakaót, és tegye félre.
4. Egy nagy keverő edénybe süllyesztve csapja be a cukrot és a repceolajat elektromos keverővel.
5. Vegyük a vizet és a vanília keveréséig.
6. Lassan adjuk hozzá a lisztkeveréket, minden egyes hozzáadás után megverve.
7. Keverje hozzá a csokoládé chipset.
8. Formázza a tésztát két rönkbe.
9. Helyezze a süti lapra.
10. Opcionális: kefével kevés repceolajjal.
11. Süssük 30 percig.
12. Vegye ki, és hagyja lehűlni 10 percig.
13. Süssük további 15 percig.

Élvezze és édesítse a lelket csokoládéval!

Video Utasításokat: Csupa csoki muffinok (vegán, gluténmentes) + DIY muffin papír | Good after Food (Lehet 2024).