A friss őszibarack a legjobb a kora ősszel, és amikor sietek, s szeretnék a következő desszerteket készíteni:
Mandula őszibarack Streusel torta. Nagyon nedves torta ropogós öntettel, tele van friss, zamatos őszibarackkal. Ez a finom torta egy tortakeverékkel kezdődik; az igazi vaj, mandulakivonat és friss őszibarack olyan ízét adja, mintha a semmiből készült. A héjas fedőlap a sütemény tetején található különböző helyekre süllyed, így ropogóságot és gooeyness-t eredményez.
A hivatalos Hancock-kóstolók gyorsan felölték ezt a süteményt, és nem volt sok maradék. Ezek a maradékok azonban pár napig nedvesek és jók voltak, amikor légmentesen záródó hűtőszekrényben tárolják.
16 adag
1 15,25 uncia vaj aranytorta keverék, vagy más vajreceptekkel készített sárga torta keverék
1/2 csésze vaj
2 tojás
1 teáskanál mandula kivonat
1 csésze víz
3 közepes őszibarack, hámozva és kockára vágva
Streusel Topping
1 1/2 csésze barna cukor
1/2 csésze egész mandula
1/4 csésze vaj
1/4 csésze liszt
Édesített tejszínhab, ha úgy tetszik
- Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
- Permetezzen be egy 9 "x 13" méretű sütőedényt tapadásmentes spray-vel.
- Keverje össze a süteményt, a vajat, a tojást, a mandulakivonatot és a vizet egy keverő edényben, amíg sima nem lesz; adjuk hozzá az őszibarackot, és keverjük közepes sebességgel egy-két percig.
- Közben készítse elő a streusel feltöltést: mérje meg a barna cukrot és az mandulakat az élelmiszer-feldolgozó tálába; addig dolgozzuk, amíg a mandula apróra nem kerül.
- Adjuk hozzá a vajat és a lisztet; pulzálja addig, amíg nem kombinálódik, de mégis morzsás.
- Közgyűlés: Öntsük a tészta felét az elkészített sütőedénybe; megszórjuk a streusel felével. Ismétlés.
- Süssük 35–40 percig, vagy amíg a középpont meg nem áll.
- Vegye ki a sütőből és hagyja lehűlni vágás előtt. Tegyen rá minden darabot édesített tejszínhabbal.
Mennyiség adagonként
Kalória 290 Kalória a zsír 130-ból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 45% Fehérje 4% Szénhidrát. 51%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 14 g
Telített zsír 7 g
50 mg koleszterin
207 mg nátrium
Összes szénhidrát 37 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 14 g
Fehérje 3 g
A-vitamin 9% C-vitamin 2% Kalcium 0% Vas 39%
Video Utasításokat: Epres-rebarbarás cobbler | Nosalty (Lehet 2024).