A gyógynövények minden angol kert hagyományos részét képezik, függetlenül attól, hogy egy nagy vidéki birtok kertjében vagy a helyi falusi kis apró foltjában voltak. Évszázadok óta használják főzéshez és gyógyszerként.
Számos híres történelmi ház található Angliában, amelyek ismertek a csodálatos gyógynövénykertekről - ha lehetősége nyílik meglátogatni néhányat itt.
- Sissinghurst kastélykertek
- Acorn Bank
- Hardwick Hall
- Az RHS kert Rosemoorban
- Iden Croft gyógynövények
- Buckland-apátság
- Wisley Gardens
Mit termesztenek
Borágó
Kék virágokkal és szőrös levelekkel a Borage-t az angol kertekben 1400-as évek közepe óta termesztik.Azt gondoltuk, hogy bátorságot teremt, és ma a virágokat (szőrös darabok eltávolítva!) Hozzáadhatják a nyári italokhoz, mint a Pimms. Ez egy kemény egyéves, nagy kapacitással rendelkezik a magvető vetésre, tehát ha már megvan - magának marad!
- Gyöngymenta
Catnip néven is ismert, ezt a gyógynövényt nagyon szeretik a macskák, és nagyszerű teát is készít. Szép lila / kék virágokkal rendelkezik, és levágható, valamint út vagy szegélyként használható.
Kamilla
Fehér százszorszép, mint a virágok, és puha, tollas lombozat, ízléses illatú, amikor megrepednek. Ezt a teát évszázadok óta használják, és ma is népszerű. Virágzik nyártól késő őszig.
- Kapor
kemény éves, és a görögök napja óta működik. Az emésztőrendszeri panaszok kezelésére szolgált, különös tekintettel a csecsemők kólikára, és úgy gondolták, hogy a boszorkányok ördögben vannak.
- Izsóp
Kék vagy rózsaszínű kis virággal rendelkezik nyáron, és egy másik gyógynövény, amely levágható és felhasználható ösvényszegélyként.
Levendula
Anglia egyik legklasszikusabb gyógynövénye, királya és királynője ruháit levendulavízben öblítené.
Jó fedezeti ügyletekhez, és sokféle kék és lila árnyalatban, valamint pinker és fehér árnyalatban kapható.
Lestyán
Magas gyógynövény, amely eléri a 6 lábát vagy (3 méter), nagy zöldesárga virágfürtökkel bír, meglehetősen drámainak tűnik - próbálja ki a határok hátulján.
- Citrombalzsam
Hagyományos öreg gyógynövény, kellemes citrom illatú, és az utak mellett kell termeszteni, hogy elhaladjon rajta.
- Rue
Szürke kék levelekkel és zöldesárga virágokkal a Rue egy kis örökzöld cserje, amelyet Shakespeare ismert. Ha a leveleket megérinti, bőrirritáló hatású lehet, ezért a kesztyűvel mindig biztonságos oldalán kell kezelni.
- Kakukkfű
Sok kakukkfűfajta létezik - a legnépszerűbb a citrom és a kakukkfű. Erős aromájuk van, és szegélyként vagy felbukkanóként felhasználhatók a burkolólapok repedései között, vagy élvezetes négyzetek formájában egy formális gyógynövénykertben.
A főzés során nagyon sokat használták az Elizabetánok, hogy pozícióikban vigyék a gonosz szagokat és a pestist.
Ne feledje, hogy sok gyógynövény nagyon jól növekszik cserépben, mivel általában kedvelik a száraz, napos helyet, így ha korlátozott a hely, akkor is termeszthet néhányat az erkélyen vagy a teraszon.
A cserepes növények termesztésével kapcsolatos további információkért kattintson ide.
Élvezze a kertjét!
A gyógynövények termesztéséről és felhasználásáról további információt talál
Növekvő gyógynövények
Jekka McVicar könyve, amely könnyen elolvasható, és elmagyarázza, hogyan kell több mint 90 gyógynövényt termeszteni és felhasználni - és azokat a határokon és ágyain.
Video Utasításokat: Cotage, a vidéki kertstílus (Április 2024).