Őszi betakarítási táblázat

• Lehet 13, 2024

Őszi betakarítási táblázat

Megváltozott az időjárás; és a nyár a legtöbbünk számára elhalványul. A szeptember, az október és a november hónapot esési betakarítási időnek tekintik.

Az őszi betakarítás sokkal keményebb zöldségeket eredményez, amelyek alkalmasak a konzervek készítéséhez, valamint a szilárdabb gyümölcsöket, amelyek mártásokká, pitekké és főzõkké alakíthatók.

Az alábbiakban bemutatjuk néhány nagyon népszerű gyümölcs- és zöldségfélét, amelyek „szezonban vannak” az őszi receptekben való felhasználáshoz:

Zöldségek:
articsóka
Brokkoli
Kelbimbó
uborka
Fejes káposzta
Padlizsán (szeptember)
gomba
Spenót
Édesburgonya
Édes paprika
Téli tök (tököt is tartalmaz)

Gyümölcsök:
Almák
vörös áfonya
szőlő
körte
Időpontok
gránátalma

Még éhes vagy?

Mi lenne egy pár recepttel, amelyeket felhasználhat a következő Fall Ladies Tea vagy Friends Brunch Teanél? Ezek a receptek szintén nagyon gyerekbarát és számodra is jók!

Kezdjük!

Mini-őszi Quiche

Ez a kis kellemes Quiche az Ön Fall Tea asztalához ugyanolyan csinos, mint ízléses! Készítse el őket a helyi mezőgazdasági termelők piacán, hogy még különlegesebbé váljon!

A következőkre van szüksége:
1 nagy keverőtál
Muffin-konzervek (ez a recept 36 mini-őszi Quiche-t fog készíteni)
1 nagy serpenyő

Melegítse elő a sütőt 200 fokra.

Összetevők a quiche készítéséhez:
½ nagyon apróra vágott póréhagyma
1 med.-g. cukkini (ezt reszeljük)
2 nagyon apróra vágott gomba frissen
Körülbelül 1 csésze baba spenót
5 tojás
½ csésze csökkentett zsírtartalmú tejszín
½ csésze 2% vagy sovány tej
½ csésze túrós (lg túrót használom, az Ön választása szerint)
½ csésze tejszínes kukorica (bármilyen konzerv fajta)
1 evőkanál. parmezán sajt (frissen felhasználva finoman reszelni kell)

1 evőkanál. olaj

Neked kell:

Először az olajban póréhagymát, gombát, cukkinit és spenótot, amíg lágy és gyengéd lesz.
Most tedd félre.

Következő: Egy keverőtálban keverje össze a tojást, a tejszínt, a tejet, a kukoricát és a borsot.
Most adjunk hozzá a Fall Veggie keveréket a tálhoz, és keverjük újra.
Ezután kanállal az egész keveréket zsíros, sekélyes, patty típusú serpenyőbe vagy muffin edénybe kanáljuk.

Végül tedd a Quiche-t a kemencébe kb. 15-20 percre és pirossá.
* Különleges megjegyzés: Győződjön meg arról, hogy a Quiche szilárd, ez biztosítja, hogy a Quiche teljesen megfőzött legyen.
* Kérjük, teljesen lehűtse, mielőtt kihúzza a serpenyőből.
Gondoskodjon egy szép tálcáról, hogy szolgálja a teaasztalnál. Kérjük, tárolja a maradékot vagy a fel nem használt részeket a hűtőszekrényben.

Mi lenne egy szép kis desszert? Alma áfonya ropogós

Süsse ezt a szép 11 x 9-es sütőedényében. Kérjük, enyhén vajja ezt az ételt. Ebből a serpenyőből fogsz szolgálni.

A sütőedény mellett a következőkre lesz szüksége:

2 keverő tál

Melegítse elő a sütőt 375 fokon.

Szükséged lesz:
Töltéshez:
Körülbelül 5 vagy 6 alma (hámozva, fúrva és szeletelve szuper vékony)
1 ¼ csésze apróra vágott áfonya vagy 1 ½ csésze egész áfonya
2/3 csésze cukor

Feltöltésre:
¾ csésze zab zúzott, gyors vagy szabályos
½ teáskanál. fahéj
1/2 csésze barna cukor (csomagolja be szilárdan)
½ csésze általános célú liszt
6 evőkanál. vaj vagy margarin (hidegre vágva)
½ csésze apróra vágott pekándió (opcionális, ha nem részesül előnyben)


Töltési útmutató:

Keverje össze az összes összetevőt egy keverő tálban, majd kanállal a sütőedénybe.
Most a másik keverőtálban keverje össze a zabot, a barna cukorot, a fahéjat és a lisztet
Most "vágjuk" hideg vajba. A keverés során durva morzsákat képez. Adjuk hozzá apróra vágott pekándiókat.

Szórja meg a feltöltést a töltelékkel - egyenletesen nyomja le, de ezt óvatosan tegye.
Süssük 30-35 percig, megbarnulva és pezsgõdik.

Ehhez a recepthez felhasználható arany finom vagy nagyi kovács, vagy a kettő kombinációja.
Tálalható vanília fagylalt tetejére, vagy tejszínhab feltöltéssel (hűvös ostorral).

Ó, finom! Köszönöm a jóságnak az őszi betakarítást, a teaasztaljai nemcsak szépek, de bőségesek is!

Video Utasításokat: Őszi búza betakarítás 2019 (Lehet 2024).