Forelle és más körte

• Lehet 2, 2024

Az otthoni tájak ideális helyek a gyümölcsfák számára. Noha az alma a leggyakrabban termesztett gyümölcsfák, a körte nagyon érdemel. Íme néhány ajánlott körtefajta.


Forelle körte

Ez a körte különféle más néven szerepel, köztük a Poire Truite, az forellen-birne és a pisztráng körte. A pisztráng név a bőrön található foltokra utal.

Erősen ajánlotta A.J. Downing, a Downing 1849-ben megjelent „Gyümölcsök és gyümölcsfák Amerikában” című szerzője, forrásától függően 1670-re vagy 1800-ra nyúlik vissza. Állítólag Németországból származik. Ez a fajta inkább a meleg, száraz talajt és a sok napot részesíti előnyben. Erősen ajánlott espalierhez. Szilárd fajta, észak-vidéki körtenek tekintik Angliában.

Az egyik legjobb desszert gyümölcs, ez egy nagyon népszerű fajta. Rendszeresen nagy, megbízható növényeket hordoz. A terjedő fa erős, sötét ágakkal növekszik.

A nagyon szép gyümölcsök majdnem körte alakúak, kivéve, hogy kissé rövidek. Ezek közepes és kicsi méretűek. A szár egy hüvelyk hosszú.

Meglehetősen későn érlelik, ezeket általában novemberben betakarítják. Januárig tárolhatók. A sima bőr zölden kezdődik, de sárgára vagy sárgás-zöldre érkezik, napos oldalán piros vagy mélyben gazdag vörös foltokkal. Lehet, hogy elpirul és piros pontok is vannak. Ez a körte egyedülálló azokkal a foltokkal, amelyek pisztrángszerű megjelenést kölcsönöznek neki.

Fehér finom szemcséjű, lédús húsú. Vajas és olvadó, nagyon gazdag ízű. Ez nagyszerű lehetőség friss étkezésre és konzervkészítésre.


Hendree Huffcap Körte

Ez a körtebor vagy a körte almabor egyik legnépszerűbb fajtája Angliában, különösen Gloucestershire-ben. Hardy a negyedik zónába, körülbelül -25 fok Fahrenheit körül, ez a nagy fa függőleges növekedési szokással rendelkezik. Idén évente megbízhatóan nagyon nagy terményeket termel. Valójában a végtagok megszakadhatnak a gyümölcs nehézsúlya miatt. Ezért gyakran támogatásra van szükségük.

Ezek a körte október közepéig érlelik. A körték elkészítése előtt néhány hétig tárolhatók. A betakarítás legjobb módja az, ha egy ruhát terít a fa alatt, és csak rázza meg a végtagokat. Ezek le fognak esni a fáról.

A nem szimmetrikus gyümölcsök gyönyörű elliptikus alakúak. A bőr sárgától zöldig vagy zöldessárgaig terjedhet. Ennek gyakran narancssárga elpirulása van.

Ennek a körtenek a lé prémium minőségű. Főként a körténél használható, vagy keverhető más körtefajták keverékével.

A körtebor jó minőségű, kellemes ízű. Alacsony tannin- és közepes savas tartalommal rendelkezik.

Video Utasításokat: Tu No Amas - Anuel AA x Karol G x Arcangel x Dj Luian x Mambo Kingz (Lehet 2024).