A globalizáció a virágiparban

• Lehet 3, 2024

A globalizáció életünk minden részét érinti. A virágdizájn természetesen nem volt kivétel a trendből. Ennek már óriási hatása volt a virágiparra az elmúlt néhány évtizedben, és továbbra is így lesz.

Amikor a közép- és dél-amerikai vágott virágtermelők elkezdték termékeik szállítását Észak-Amerikába, ez sok amerikai virágfarmot kiszállított az üzletből. Néhányan jövedelmezőbbnek találták a speciális virágok termesztését, a közönséges helyett. A speciális piacot kevésbé érintette a globalizáció. Hawaii továbbra is versenyezhet, mivel hajlamos trópusi jellegű virágok, például orchideák és anthuriumok előállítására.

Hasonló tendencia alakult ki a világ többi részén is. A holland virág aukció továbbra is a holland termelők csomópontja. Virágaikat még mindig messze és szélesre exportálják. Amikor azonban a termelési költségek kezdtek ingadozni az iparosodott Nyugat-Európában, ezek a termelők Lengyelországban és Kelet-Európa más területein láttak lehetőségeket, a volt Szovjet Blokk egyes részein, ahol a föld- és munkaerőköltségek kissé olcsóbbak voltak.

Ázsiában manapság számos virágüzem is működik. Néhány ázsiai termelő úgy dönt, hogy a speciális termékekre, például az orchideákra összpontosít. Noha ez nem igaz a kontinens háború által sújtott területein, Afrika egyre növekvő virágforrás, amiről biztosan sokat fogunk hallani az elkövetkező néhány évtizedben.

Ami a globalizációt illeti, ez egy kétélű kard. A hátránya az, hogy elhagyja az embereket és a cégeket az üzleti életből a fejlett országokban, mivel a termelés hajlandó offshore piacon mozogni. Ugyanakkor ez több virág számára elérhetővé tette a virágokat. Sétáljon be szinte minden üzletbe Amerikában - még a boltokba is -, és meg fogja találni eladó virágcsokrokat. Természetesen ezek közül a termékek közül sok nem lesz kiváló minőségű. De az a tény, hogy a virágok elérték a piac minden szegmensét.

Ez azt is lehetővé tette számunkra, hogy élvezze azokat a szárokat, amelyek Amerikában csak az év egyik szezonjában lehetnek elérhetők. Vegyünk például a pünkösdi rózsa. Tavasszal vásárolhatunk friss, amerikai termesztett termékeket. Később ősszel Ausztráliából importálják őket.

A globalizációról hallva az észrevételek gyakran negatívak, és a munkavállaló kevésbé fejlett területeken történő kizsákmányolására koncentrálnak. Virágok esetében ez nem mindig igaz. Összességében a méltányos kereskedelem mozgása hatással van. Lehet, hogy ez a mozgalom kávéval kezdődött, de azóta elterjedt a csokoládére, a virágokra és más növényekre. Különböző nonprofit szervezetek vesznek részt a tisztességes virágkereskedelemben. Tanúsítják, hogy a tagságot kérelmező cégek megfelelnek a szükséges követelményeknek.

Számos neves, virágot termelő nemzetközi cég vállalta felelősségteljes szerepet munkavállalóival szemben. A munkavállalóknak méltányos, megélhetési keretet biztosítanak a helyi életköltség alapján. Általában ugyanazokat az előnyöket kínálják, ha nem több, mint sok amerikai cégnél. Ezek az előnyök magukban foglalják a nappali ellátást, az oktatási lehetőségeket és az egészségügyi ellátást.

A globalizáció elterjedése ellenére a fogyasztók továbbra is megtalálják a helyi virággazdaságok támogatásának módját. Néhány éve sok amerikai közösség mozog annak érdekében, hogy a fogyasztók vásárolhassanak helyben termesztett ételeket. Ugyanezt lehet megtenni a virágokkal is, de úgy tűnik, hogy egyszerűen nem történik meg. Az egyének azonban dönthetnek úgy, hogy ezt megteszik.

Ismerkedjen meg a helyi gazdaságokkal, amelyek vágott és szárított virágot termesztnek és értékesítenek. Látogasson el a mezőgazdasági üzemekbe és a mezőgazdasági állványokba. Vagy amikor csak lehetséges, vásároljon a helyi mezőgazdasági termelők piacán. Ez az egyik módja annak, hogy segítse a pénzt a helyi közösségben maradásban.

A globalizációval kapcsolatos panaszok nem segítenek. Ehelyett tegyen meg mindent, amit helyben vásárolhat, vagy a tisztességes kereskedelem mozgalmának részeként kínált virágokat kínáló forrásokból.

Video Utasításokat: Csomagolóanyagok újratöltve (Lehet 2024).