Jó zsírok Rossz zsírok Fat Chat

• Lehet 4, 2024

Ah-h-h FAT - tele van szó! Enni akarjuk, de nem akarjuk viselni. Csak a szó, a FAT, bűntudatot, vágyat, szorongást, szégyent és zavart okozhat.

De a zsírt már nemcsak a hízlaláshoz kötik. A tudósok rájönnek, hogy rendkívül egészséges jó zsírok vannak, valamint rendkívül egészségtelen rossz zsírok is. És bizonyos jó zsírok is segíthetnek a fogyásban. Tehát talán itt az ideje a jó zsírokkal, a rossz zsírokkal kapcsolatos megvilágosodási beszélgetésnek.

A zsírsav-típusok és az élelmiszer-források

Ha nehezen tudja megemészteni a jó zsírok és a zsírok étrendi részleteit, nem vagy egyedül. Sok zavar van a kövér tények körül. És ez érthető.

Végül is: a túl sok telített és transz-zsírtartalmuk egyértelműen betegség katasztrófa, amely várni fog, míg az esszenciális zsírsavak feltétlenül "nélkülözhetetlenek" az optimális fizikai, mentális és érzelmi egészséghez. Vizsgáljuk meg az öt alapvető zsírfrakciót, a jó zsíroktól a rossz zsírokig.

1. Omega 3 EPA-val és DHA-valbár többszörösen telítetlen, önmagában osztályba tartozik. Ez a csodálatos zsírsav bizonyítottan csökkenti a szívbetegségek, cukorbetegség, rák, ízületi duzzanat, depresszió előfordulását, és számos más egészségügyi előnnyel jár. Az EPA-val és DHA-val gazdagabb omega-3 források a lazac, a makréla, a hering, a tonhal, a pisztráng, a szardella és a jó minőségű omega 3 halolaj kapszula. (Megjegyzés: az omega-3 növényi forrásai beletartoznak a többszörösen telítetlen kategóriába, mivel NEM rendelkeznek EPA-val és DHA-val.)



2. Egyszeresen telítetlen zsír Kimutatták, hogy segíti a szívbetegségek elleni védelmet azáltal, hogy csökkenti az LDL (rossz koleszterin) és a HDL (jó koleszterin) szintjét. A legjobb forrás, az extra szűz olívaolaj az egészséges mediterrán étrend egyik fő alkotóeleme. További jó források: olajbogyó, mogyoró, mandula, földimogyoró, pekándió, avokádó, tök és szezámmag.



3. Többszörösen telítetlen olajok az alapvető zsírsavak otthona. Régebben magasabb rangsoroltak, de most vegyes zsáknak tekintik őket, és az EPA-val és DHA-val egyszeresen telített zsírok és omega 3 mögött tartják a harmadik helyet. Az ok világos. A legtöbb ember túl sok nem tápláló, többszörösen telítetlen omega-6 zsírt kap nagyon finomított növényi olajok formájában. Ez eltávolítja az omega 3 és az omega 6 egyensúlyt. A legjobb, ha salátákhoz és főzéshez egyszeresen telített olívaolajat használ, és esszenciális zsírsavait egész életerőforrásokból nyeri ki, például 100% -ban teljes kiőrlésű gabonafélékből, szójababból, napraforgómagból és dióból. (Megjegyzés: a lenmagolaj nem természetes élelmiszer az emberek számára.)



4. Telített zsírok nem haladhatja meg a kalóriabevitel 10% -át. Noha a telített zsírok ízt adnak az ételeknek, és nagyon kis adagokban is hasznosak lehetnek, nagy mennyiségben kimutatták, hogy elzárják az artériákat és más szív-egészségügyi problémákat okoznak. A telített zsírok elsősorban az állati ételekben találhatók, például marhahúsban, sertéshúsban, bárányban, vajban, tejszínben, fagylaltban és más teljes zsírtartalmú tejtermékekben, valamint trópusi pálma- és kókuszdióolajokban.



5. Transz-zsírsavak valódi kövér rossz fiúk, ezért ki kell szüntetni az étrendből. Kimutatták, hogy megemelik az artériákat elduguló LDL (rossz) koleszterint és emlőrákot okoznak. A transz-zsírok akkor keletkeznek, amikor a feldolgozott növényi olajokat hidrogénezik vagy részben hidrogénezik. Az élelmezési források közé tartoznak a sütemények, sütik, sütemények, édességek, kekszek, kekszek, gabonafélék, sült ételek, marha- és juhzsíros hús, levesek, margarin és salátaöntetek.

Ne felejtse el azt is, hogy minden zsír 9 kalóriát tartalmaz grammonként. Tehát annak ellenére, hogy az omega-3 és az olívaolaj nagyszerű a szívére, és a szalonnazsír szörnyű, mindegyik ugyanolyan kalóriát ad hozzá.

Kiváló megoldás a magas kalóriatartalmú omega-3 kapszula kapszula, amely gazdag EPA-ban, DHA-ban és esszenciális zsírsavakban. A javaslatomat az omega 3 weboldalon találja meg.

Feltétlenül iratkozzon fel az ingyenes természetes egészségügyi hírlevélre.

Kattintson ide a webhelytérképhez.

Cikkek, amelyek szintén élvezhetik
Halolaj és fogyás kutatása
Magas fehérjetartalmú élelmiszerek listája
Hogyan lehet természetesen csökkenteni a koleszterinszintet
Zsírégető ételek, amelyek gyorsítják az anyagcserét
Az Omega 3 előnyei a nők számára

Feliratkozáshoz a Természetes Egészség Hírlevélre, csak írja be e-mail címét a feliratkozás mezőbe az oldal alján.

© Szerzői jog Moss Greene. Minden jog fenntartva.


Megjegyzés: A weboldalon található információk nem rendeltetésszerűek. A betegség diagnosztizálására vagy kezelésére irányuló minden kísérletnek a táplálkozási terápiát ismerő orvos irányítása alatt kell állnia.

Video Utasításokat: Jó vs Rossz - ZSÍROK & OLAJOK • Telített, Telítetlen & Transz-zsírok • LEGJOBB ZSÍR FORRÁSOK (Lehet 2024).