Házi gofri

Április 28, 2024

A kis gofri evők számára .....
A Hamupipőke gofrisütő kerek gofrit süt, amelyben Hamupipőke és Charming herceg benyomása marad, és elhagyja a labdát elvarázsolt kocsiban.

A gyerekek mostantól élvezhetik a gofrikat kedvenc karakterkészleteik benyomásaival. Ez a gofrisütő készít 3 állati alakú gofrit - egy csirkét, sertést és egy tehénet, valamint egy pajta alakú gofrit.

A sokoldalú gofrisütő kombók felhasználhatók gofrisütőként, szendvicsrácsként vagy általános célú rostélyként. Olyan modellek, mint a VillaWare négyszögletes belga gofrivasa és a Multi Baker,
a jobb oldalon cserélhető táblák vannak. Készítsen egyszerre 4 reggeli vagy desszert gofrit a belga gofri tányér felhasználásával, főzze az egészséges ételeket a felemelt bordarácson, vagy készítsen gyors reggelit a hagyományos lapos serpenyőben.

A mai gofrisütő számos különféle kényelmi funkcióval rendelkezik. A kész lámpák vagy hangjelzők jelzik, mikor elég melegek ahhoz, hogy hozzáadják a tésztát. A rugalmas, önbeállítható csuklópántok lehetővé teszik, hogy a bolyhos belga gofri megfelelő módon megemelkedjen, és különféle szendvics vastagságúak a kombinált modellekhez. Számos modell lehetővé teszi a doneness finomítását. Néhányukban van egy kis fény vagy hang, amely jelzi, amikor a gofri tökéletesen elkészült. Sok új modell gyorsabban süt, mint az idősebb gofrikészítők. Néhány modell büszkélkedhet azzal, hogy a gofri 90 másodperc alatt elkészül.

A tapadásgátló rácsok kiküszöbölik az ostyakészítők olajozásának szükségességét az egyes gofriok között, de mielőtt új gofrisütőt használnának először, általában továbbra is könnyű olajjal való kefével vagy nem tapadó főző spray-vel permetezni. Ha már van gofrikészítője, és egy ideje nem használta fel, enyhén megmossa a rácsokat növényi olajjal, és mielőtt felhasználná, törölje le a felesleges olajat papír törülközővel. A nem tapadó rács nélküli régebbi gofrikészítõket olajjal kell kezelni, vagy az egyes gofriok között nem tapadó spray-vel kell permetezni.

Gofri sütés
Keverje össze a gofri tésztát egy tálban egy kifolyóval, vagy használjon nagy keveréket és öntsön kancsóval. Miután elkészítette a gofri tésztát, dugja be és melegítse elő a gofri készítőt. A legtöbbnek kb. 5 perc alatt megy a megfelelő hőmérsékletre történő felmelegedés, mielőtt hozzáadná a tésztát. Ha a gofrisütőn nincs kész jelzőfény, tegyen egy teáskanál vizet a gofrirácsokra. Amikor eláll a gőzölés, a gofrisütő elég meleg.

A szükséges tésztamennyiség a gofrirács méretétől és vastagságától függ. Kezdje a gyártó kézikönyvében javasolt összeggel. Családméretű négyzet alakú gofrisütő esetén használjon kb. Egy csésze tésztát, több ugyanolyan méretű belga gofrisütőnél. A gofri tésztának túl vastagnak kell lennie ahhoz, hogy valóban öntse. Használjon spatulat, és óvatosan nyomja rá a keverőtál vagy kancsó kifolyójáról egy előmelegített forró ostyakészítőre. Az alsó rácsra terjesszen egy egyenletes tésztát és szintezze le egy asztalkéssel. A tésztának csak alig szabad elrejtenie a függőleges gofrirácsokat. Óvatosan zárja le a fedelet. Ha a tészta kiürül, amikor a fedél le van zárva, akkor túl sokat ad hozzá. Kevesebbet használjon a következő gofrihez.

Az átlagos sütési idő körülbelül 4 perc. Ne nyissa túl gyorsan a gofrisütőt, mert különben a gofri elválasztódik. Általában rendben van, ha körülbelül 3 perc múlva ellenőrzik-e a donénességet, vagy miután a sütés már megkezdődött és majdnem teljes. Ismét ellenőrizze a gyártó kézikönyvét. A fedélnek könnyen fel kell emelkednie a gofritől. Ha nem, vagy ha igen, de a színe még mindig sápadt, akkor a gofri sütésre kerül. Egy percig tovább sütjük. A gofrit arany színűre kell sütni, az ezen a képen látható árnyalatához hasonlóan. Soha ne süssék túl sokat, amíg sötét, kemény élek vannak.

A legjobb íz és textúra érdekében szolgálja fel a gofri csöveket, mihelyt eltávolítják őket a gofrikészítőből. Még a tökéletesen sült gofri is pár perc múlva sápadtá válik, ha egy tányérra fekszik vagy fóliába csomagolva van. Annak érdekében, hogy a gofri kívülről éles legyen, és meleg maradjon a tálalás idejéig, míg mások készülnek, előmelegítse a sütőt 200 ° -ra, majd kapcsolja ki. Helyezze a huzal süteménytartókat a sütőlap tetejére. Fektesse a kész gofreket az állványokra egyrétegűen, és helyezze a meleg sütőbe. Soha ne tegye őket bekapcsolt sütőbe, mivel sütni fognak, szárazak és kemények lesznek.

Töltött maradék
Fedje le és tárolja a maradék tésztát a hűtőszekrényben. Ha sűrűsödik, keverjen hozzá további tejet, hogy helyreálljon a megfelelő állag.

A frissen sült gofri lefagyasztható és kenyérpirító készítéséhez használható. Néhány hétig megtartják. A maradék tésztát kissé sütött sült gofri készítéséhez használja. Hagyja néhány percig lehűlni, majd helyezze őket a fagyasztóba, egy sütilapra kb. 30 percre. Ezután helyezzen műanyag csomagolást az egyes gofri közé, tegye fagyasztózsákba és tárolja a fagyasztóban. A gyors és meleg hétköznapi reggelihez melegítse fel a kenyérpirítóban a fagyasztott gofrikat.

Tisztítsd meg
A legtöbb új gofrisütő nem tapadó főzőrácsja valóban rendkívül egyszerű tisztítást tesz lehetővé. Néhányuk tapadásmentes külsővel is rendelkezik. Használat után húzza ki a gofrisütőt és hagyja teljesen lehűlni. A rácsokat egy nagyon puha kefével kefével távolítsa el a morzsákat minden használat után. Törölje le a nem tapadó területeket egy nedves papírtörlővel vagy egy nedves szivaccsal. A króm külsejének megtisztításához és ragyogásához permetezzen papírtörlőt ablaktisztítóval.

Öntapadós rács nélküli gofrikészítőnken kaparja le a kiszáradt tésztát, mossa meg szivaccsal vagy edény ruhával, majd öblítse le. A következő felhasználás előtt ismételje meg az ízesítési eljárást.

Az Konyhatartó, 6 négyzet alakú hagyományos gofrisütő
remek választás nagyobb családok számára vagy szórakoztató használatra. Hat, hagyományos stílusú gofrit süt egyszerre, és hat barnossági beállítással rendelkezik. A vörös fény jelzi, hogy a gofrisütő be van kapcsolva, a zöld fény pedig azt jelenti, hogy kész sütni, majd enni. A hangjelzés szintén figyelmeztet. A sütőlapok nem tapadnak, így a gofri azonnal kinyílik. További funkciók a hűvös tapintású fogantyúk. Tároláshoz a fedél reteszelődik a helyén, a zsinór tekercseli, majd az egész egységet oldalára helyezheti.

Az Krups 2 négyzet alakú nonstick szakértő belga gofrisütő
két nagy gofrit készít, amelyek 1,25 hüvelyk. vastag. Egy állítható termosztát magasabbra emelhető ropogós és ropogós gofri esetén; forgassa le a termosztátot, és felhasználhatja a már készített gofri újramelegítésére anélkül, hogy túlbarnulna. A sütőlapok eltávolíthatók és mosogatógépben moshatók a tisztítás megkönnyítése érdekében. A rozsdamentes külső tartós, a szigetelt fogantyú pedig hűti a kezét, és összeomlik, hogy kényelmesen tárolható legyen. Alján van egy nem tapadó csepptálca, hogy elkapja a tésztát, amely a főzés során átömlött. Piros lámpa jelzi, hogy a készülék be van kapcsolva; a zöld fény világít, ha a kezdeti főzési hőmérsékletet elérték.

Szereted a gofri? Szerezzen egy Waffle Cookbook-ot

Házi készítésű gofri, otthoni főzés, gofri receptek, gofri készítők, belga gofri, gofri desszert, reggeli receptek, villásreggeli receptek, sörfőzde gofri, palacsinta és gofri, gofrivasa,

Előző Cikk

Következő Cikk

Kapcsolódó Cikkek

étel és bor

Vegetáriánus kapcsok az élet egyszerűbbé tételéhez

Április 2024

Nemrég kértek egy cikket a vegetáriánus életmód kapcsolt elemeiről; és bár ez inkább azon elemek tömörített listájaként szolgál, amelyekről úgy gondolom, hogy ez megfelel annak a törvénynek, amely...

étel és bor

Téli melegítők a megkülönböztető söröző számára

Április 2024

A szaga a levegőben. Az orrideje bizsergő, mintha egy jégkristályból készült toll stimulálná. A szemed az ég felé mozdul, a feje fölött a puha felhőtakaróra összpontosítva. Ha belemerülne, lehet,...