Méz sült sonka

Méz sült sonka

• 1 - csont nélküli, teljesen főtt sonka, kb. 8-10 font
• 1-1 / 2 csésze méz
• 1/4 csésze almaecet
• 1 csésze barna cukor
• 2 teáskanál őrölt szegfűszeg
• 2 teáskanál fahéj

Előkészítés -
Helyezze a sonkát egy nyitott sütő serpenyőbe. Keverje össze a többi összetevőt. Melegítsük közepes-alacsony hőmérsékleten, amíg a keverék csak forrni kezd. Öntsük a mártást a sonkára. A sonkát lazán fedje le alumíniumfóliával. Süssük előmelegített sütőben 300 ° C-on kb. 2 órán át. Kenje meg a mártással 2 vagy 3-szor sütés közben.