Hogyan készítsünk gombával sült rizst

• Lehet 4, 2024

Ez a gombás sült rizs recept tökéletesen felszolgálva csirke vagy bármely más főétel mellett. Ez egy nagyszerű vegetáriánus ételt is készít, főleg néhány sült tofu tetején. Ide kattintva megtekintheti egy videót, amely lépésről lépésre ismerteti a finom sült rizs elkészítését.

3 csésze maradék hideg hosszú szemű fehér rizs
8oz szeletelt gomba
2 gerezd fokhagyma
3 evőkanál földimogyoró-olaj
1 teáskanál fokhagyma só
1 evőkanál sherry
½ csésze fagyasztott borsó
1 evőkanál szójaszósz
Só, bors

1. Ügyeljen arra, hogy a rizs hideg legyen. A maradék rizs leginkább akkor működik, ha elkészíti ezt vagy bármilyen sült rizsreceptet. Használd a kezed, és törj fel minden darabot, amely a hideg rizsben esetleg kialakult.


2. Ezután tisztítsa meg a gombát, óvatosan törölje le őket egy nedves papírtörlővel.


3. A kés hátsó részével összetörje a fokhagyma szegfűszeg, és hámozza le. Ezután aprítsa őket apró darabokra, és tegye félre.


4. Melegítsen egy wokot magasan, és amint forró, adjon hozzá csak egy evőkanál földimogyoró-olajat, forgassa rá a wok alja körül, és hagyja felmelegedni.


5. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a gombát, és keverjük 3 percig. Ezután adjuk hozzá a fokhagyma-sót és a sherry-t, és keverjük meg a gombákat ezen a fűszereken egy percig.


6. Egy perc múlva vegye le a gombát a wokból, tegye egy tányérra és tegye félre.


7. Ezután a wok törlése nélkül melegítse magasra, és adjon hozzá a fennmaradó 2 evőkanál földimogyoróolajat, és hagyja forrni.


8. Amikor az olaj meleged, adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük 30 másodpercig, vagy egészen addig, amíg illatos nem.


9. Ezután adjuk hozzá a rizst, keverjük meg 1 percig, majd adjuk hozzá a fagyasztott borsót. Keverje meg a sült rizst és a borsót egy percig.


10. Ezután adjuk hozzá a gombát és a szójaszószt, és keverjük meg, és süssünk mindent egy percig.


11. Egy perc múlva kóstolja meg a rizst, hogy megnézze-e hozzá sót és borsot. Ezután a só és a bors összekeverése után eltávolíthatja a tűzről és tálalhatja.

Video Utasításokat: Így készül a tökéletes rizs! (Lehet 2024).