Vajkrém húsvéti tojás recept

Vajkrém húsvéti tojás

• 1 db (8 uncia) krémsajt, lágyítva
• 1/4 font vaj, lágyítva
• 1 teáskanál vanília
• 2 lbs. porcukor
• 12 oz. sötét csokoládé olvad, sötét csokoládé bevonat vagy félédes csokoládé chips

Előkészítés -
Keverjük össze a krémsajtot, a vajat és a vanilit, amíg jól meg nem keverik. Adjunk hozzá a cukrász cukrot és alaposan keverjük össze. Helyezze a keveréket hűtőszekrénybe, hogy legalább 2 órán át hűtsön. Tenyerével tekerje be az elegyet, egyenként egy kis mennyiségben, apró tojásformákba. Hűtsük újra legalább 1 órán át. Olvassuk el a csokoládét mikrohullámú sütőben vagy dupla kazánban. Nagy fogpiszkálóval mártsa be az egyes tejszínes tojásokat olvadt csokoládéba, hogy bevonódjon, majd fektessen egy viaszos papírral bélelt tálcára, és hagyja, hogy a csokoládé megszilárduljon. Helyezze a tojásokat a papír cukorkapoharakba.

Az Deluxe Chocolatiere egy kettős elektromos csokoládé olvasztó edény. Finoman megolvad a csokoládé a tökéletes hőmérsékleten, majd megolvad és lágy marad. Jön egy spatula, hat cukorka forma, egy nagy szív alakú forma jégkrémmel, gyümölcsrel, tejszínnel stb. Töltésére, tíz fa nyárs csokoládé fondü számára, tíz műanyag villa gyümölcsre, egy spirál a szarvasgomba merítéséhez, egy lapos csokoládékészítő villa négyszögletes csokoládék kezelésére, egy deluxe receptkönyv, tíz fólialap, 10 celofán lap, 20 nyakkendő és 20 kártya.