A karácsony közeledésével gyakran azt halljuk, hogy a szülők mondják gyermekeiknek, hogy ha nem jók, a Mikulás ajándékok helyett széndarakat fog hozni. Feltételezem, hogy ez általában tétlen ígéret, mert legtöbben szeretnék ajándékokat mosni gyermekeinkkel Mikulás leple alatt. Emlékszem azonban egy évre, amikor a bátyám javíthatatlan tinédzser volt, a szüleimnek eleget tettek, és karácsony reggelén tele volt szénkészlet. Később megtudtuk, hogy a szén drága és nehéz megtalálni; a szüleim sok munkát tettek annak érdekében, hogy észrevételeket tegyék.
A következő
Kis csomók a karácsonyi szén jó helyettesítik az igazi dolgot; osztályozhatók „csokoládé-bombákként”, és ha kis szén vödörben szolgálják fel, akkor ezek hitelesnek tűnnek. Ezeket a sütiket könnyű elkészíteni, és noha nagyon csokoládés, fekete színűvé válnak a gélpaszta ételfestésből. Szórakoztatóan kiegészítik a karácsonyi büfé vagy a süteménytálca.
7 tucat darab szén
1/2 csésze vaj
1 1/3 csésze barna cukor
1 evőkanál instant kávé granulátum
2 tojás
1/2 - 1 teáskanál fekete gélfesték
1 1/2 csésze liszt
3/4 csésze édesítetlen sütőkakaó
1/2 teáskanál só
1 teáskanál sütőpor
2 csésze félig édes csokoládé chips
- Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
- Permetezzen be több mini muffin edényt tapadásmentes spray-vel.
- Teremtsen egy nagy keverőtálban a vajat és a barna cukorot az instant kávéval.
- Beat a tojás és a fekete élelmiszer-színezés.
- Helyezzen finom szűrőt a vajkeverékre, és tegye a lisztet, kakaót, sót és sütőport a szűrőbe; rázza át a keveréket.
- Alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a csokoládé chipset.
- A tésztát teáskanálnyi teáskanállal tekerje be az elkészített edényekbe.
- 10 percig süssük, vagy amíg alig beáll.
- Vegye le a serpenyőből és hagyja lehűlni.
- Tálaljuk egy kis horganyzott vödörben, vagy légmentesen záródó tartályban.
Mennyiség adagonként
Kalória 53 Kalória a zsírból 25
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 47% Fehérje 5% Szénhidrát. 47%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 3 g
Telített zsír 2 g
8 mg koleszterin
37 mg nátrium
Összes szénhidrát 6 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 0 g
Fehérje 1 g
A-vitamin 1% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 2%
Video Utasításokat: Göngyölt malackaraj (Lehet 2024).