Mexikói Cocadas recept
Ha siet, de szüksége van egy gyors mexikói desszertre, kövesse az alábbiakat Mexikói Cocadas tökéletes választás. Csak három összetevő van: kókuszdió, cajeta (mexikói tej karamell kapható a legtöbb nagy élelmiszerbolt mexikói élelmiszer-folyosóján) és pepitas. Mérhetők és összekeverhetőek csak körülbelül 10 perc alatt, a sütési idő szintén minimális. Belső részén lágy, ropogós pepitassal és ropogós kókuszdióval a mexikói kakadák függőséget okozhatnak.
””
A kakadák népszerű édesek a legtöbb latin-amerikai országban, kötőanyagként különféle diófélékre és édesített sűrített tejre vagy dulce de leche-re szólítva. Ezek határozottan mexikói jellegűek a pepitas miatt, amelyet széles körben használnak a mexikói ételekben egyaránt, édes és ízletes, valamint a Cajeta, amely egy hagyományos mexikói öntet. A kakadák elkészítése után felhasználhatja a fennmaradó cajettát fagylalt fölött, vagy elkészítheti a mexikói fahéj chilei brownieket, négyzetekre vághatja, jégkrém tetejére teheti, és a cajeta-val szitálhat. Yum!

36 Cocadas

5 1/2 csésze pelyhesített kókuszdió
3/4 csésze cajeta vagy dulce de leche
3/4 csésze pepitas, (sült tökmag)
  1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.
  2. Permetezzen be 3 mini muffin edényt tapadásmentes spray-vel.
  3. Keverjük össze a kókuszdiót, a cajetat és a pepitát.
  4. Bekeverjük a keveréket a muffinpoharakba, és nyomjuk le azokat a tömörítéshez.
  5. Süssük 10-13 percig, vagy amíg a külső oldalak megbarnulnak.
  6. Vegye ki a sütőből, hűtse le és vegye ki az edényeket.
  7. Legfeljebb két hétig légmentesen záródó tartályban tárolandó.

Mennyiség adagonként
Kalória 76 Kalória a zsírból 37
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 48% Fehérje 4% Szénhidrát. 47%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 4 g
Telített zsír 3 g
1 mg koleszterin
32 mg nátrium
Összes szénhidrát 9 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 3 g
Fehérje 1 g

A-vitamin 0% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 1%

Video Utasításokat: Hagymás bab recept Bud Spencer módra (Lehet 2024).