Mexikói sült fagylalt recept

• Lehet 6, 2024

A Cinco de Mayo, amely lefordítva május 5-ig szól, egy mexikói ünnep, amely mexikói győzelmet emlékeztet a Puebla-csatában 1862. május 5-én. Nem csak azt a mexikói ünnepet ünneplik, hanem az amerikaiak is elfogadták és ünnepelték. az USA számos részén, valamint a világ többi országában. Ezen ünnepségek nagy része mexikói ételeket tartalmaz. Ez a mexikói sült fagylalt tökéletes desszert egy nagy mexikói étel befejezéséhez egy Cinco de Mayo partin, vagy bármilyen más étkezés, ahol mexikói ételeket szolgálnak fel.

A mexikói sült fagylaltot általában csak éttermekben fogyasztják. Ugyanakkor nem nehéz otthon elkészíteni, és nagy siker lesz, amíg a fagylaltgolyókat szilárd formában fagyasztják le. Amikor itt az ideje a desszert felszolgálására, mindössze 1-2 percet vesznek igénybe az olajsütőben, mielőtt karamell és csokoládé öntetekkel, tejszínhabbal és cseresznyegel megcsepegtetik. Beillesztettem a kedvenc karamell és csokoládé öntetek linkjeit, de ha siet, akkor kiválthatja a kiváló minőségű áruházban vásárolt önteteket. Azt hiszem, egyetért azzal, hogy ez egy desszert, hogy lenyűgözze!

Mexikói sült fagylalt

8 adag

1 1/2 negyede kiváló minőségű vanília fagylalt

4 csésze kukoricapehely
1 1/2 teáskanál fahéj
1/4 csésze cukor

2 tojás

Növényi olaj sütéshez

1/2 csésze dekadens karamell öntet vagy alapvető karamell öntet
1/2 csésze dekadens csokoládé szarvasgomba vagy Hot Fudge Topping
2 csésze édesített tejszínhabbal
8 maraschino cseresznye, szárral

1. Beolvasson 8 azonos méretű golyót a fagylaltból (mindegyik kb. 3/4 csésze).


2. Helyezze a golyókat egy pergamentel bélelt sütőlapra, és tegye fagyasztóba, amíg szilárd, fagyos, néhány órán keresztül vagy egy éjszakán át.


3. Helyezze a kukoricapehelyeket Ziploc típusú zsákba, zárja le a zsákot, és durván összetörje egy gördülőcsappal.


4. Öntsük a zúzott kukoricapehelyt egy nagy tányérra, és adjuk hozzá a fahéjat és a cukrot; jól összekeverni.


5. Törje a tojásokat egy kis tálba, és villával verje be őket.


6. Vegye ki a fagylaltgolyókat a fagyasztóból.


7. Mártsa be a labdákat a megvert tojásba, majd tekerje be a morzsákat.


8. Nyomja be a morzsákat a golyókba a kezével.


9. Mártsa be a bevont golyókat a tojáskeverékbe másodszor, és tekerje őket a morzsába.


10. Helyezze vissza a bevont golyókat a sütőlapra, és tegye vissza a fagyasztóba legalább 8 órán keresztül, vagy amíg szilárd állapotba nem fagynak.


11. Miután a golyókat szilárd formában fagyasztották le, lezárt fagyasztózsákba helyezhetik és legfeljebb két hónapig fagyasztva tarthatják.


12. Ha készen áll a tálalásra, melegítse elő a sütőt 400 ° -ra.


13. Helyezze a jégkrém golyókat egy-egy időben 2 vagy 3 forró olajba, alkalmanként forgatva, amíg ropogósává nem válnak, 1-2 percig.


14. Távolítsa el egy papírtörölközővel bélelt sütőlemezre a lefolyáshoz.


15. Tálalás: tegyen egy sült fagylaltgömböt egy tálba, szitálja össze 1 evőkanál karamell öntettel, majd csokoládé öntettel.


16. Adjunk hozzá egy kanál tejszínhabot és egy maraschino cseresznye.

Mennyiség adagonként
Kalória 494 Kalória a 204-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 41% Fehérje 7% Szénhidrát. 51%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 23 g
Telített zsír 12 g
Koleszterin 115 mg
140 mg nátrium
Összes szénhidrát 63 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 6 g
Fehérje 9 g

A-vitamin 18% C-vitamin 16% kalcium 0% vas 7%

Video Utasításokat: Feketeerdő fagyitorta | Nosalty (Lehet 2024).