Régi vágású cukkini sütés receptje

• Lehet 16, 2024

A kertből származó cukkini még mindig halmozódik? Ez Régi vágású cukkini sütés kiváló módszer a cukkini felhasználására; finom, gyors és egyszerű. A sokoldalú Basic Cream Soup Mix gyors tejszínes mártást készít, hogy keveredjen az enyhén pirított cukkinivel és a hagymával; frissen reszelt parmezán sajtot belekeverünk, és a morzsák ropogós öntettel készülnek. Ez a legjobban régimódi kényelmi étkezés.

Remélhetőleg a cukkinivel együtt van még friss bazsalikom a kertben. A bazsalikom csodálatos aromát ad ennek az ételnek, és természetesen a legjobb a friss. Ha azonban nem áll rendelkezésre friss bazsalikom, akkor érdemes egy teáskanál szárított darabot használni.

6 adag

1 evőkanál vaj
1 nagy hagyma, apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, apróra aprítva
1 font cukkini, negyede és négyzet alakú darabokra vágva (kb. 2 kicsi és közepes méretű)

1 1/2 csésze víz
1 csésze alap krémleves keverék
1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
2 evőkanál finoman apróra vágott friss bazsalikom
1/4 teáskanál fehér bors

1/2 csésze száraz kenyeret

1. Melegítse elő a sütőt 350 ° -ra.


2. Olvassa el a vajat egy nagy serpenyőben.


3. Adjuk hozzá a hagymát, és kb. 5 percig főzzük, alkalmanként keverve, amíg el nem barnul.


4. Adjuk hozzá a fokhagymát, és keverjük megsütjük 1 percig.


5. Keverje hozzá a cukkinit és főzzük 2-3 percig, vagy amíg meglágyulni nem kezd.


6. Közben habverje fel a vizet és a krémleves keveréket.


7. Mikrohullámú sütő 2 perc; habverővel, majd mikrohullámú sütővel egy-két percig, vagy amíg megvastagodik.


8. Azonnal habverje fel a parmezán sajtot, a friss bazsalikomot és a borsot.


9. Hajtsa össze a cukkini keveréket a tejszínes mártással, öntse bele egy sekély egynegyes rakott edénybe, és megszórja a kenyér morzsával.


10. Süssük 25-30 percig, vagy amíg a tetején nem buborékol fel és a zsemlemorzsa megbarnul.

Mennyiség adagonként
Kalória 226 Kalória a 92. zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 41% Fehérje 19% Szénhidrát. 40%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 10 g
Telített zsír 6 g
28 mg koleszterin
434 mg nátrium
Összes szénhidrát 23 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 11 g

A-vitamin 8% C-vitamin 17% Kalcium 0% Vas 5%

Video Utasításokat: Lapcsánka tocsni lepcsánka beré medve macok röszti burgonya / Szoky konyhája / (Lehet 2024).