Party ételek - fekete harcos húsgombóc recept

• Április 27, 2024

Ajánlott sör: Cherny Bock - Bohém sörgyár és grill, Salt Lake City, Utah, USA

Sör stílus: Bajor Bock - Sötét Fekete Piros színű - Gyengéd keserűség, könnyű, hoppusi illattal és pörkölt malátával.

Black Warrior húsgombóc esetén:

2 lbs. őrölt hátszín

¾ C. zúzott Ritz kekszet

1 tojás

1 apró hagyma, apróra vágva

¼ C Bleu sajt saláta öntet

Közepes tálban egyesítse az őrölt hátszín, a keksz, a tojás, a hagyma és a salátaöntet. hozzáad Cherny Bock és alaposan keverjük össze az összetevők egyenletes eloszlása ​​érdekében az egészben. Készítsen 1-1 / 2 hüvelykes golyókat. Mikrohullámú sütő magas hőmérsékleten 12 percig, egyszer forgatva a ciklus alatt. (Állítsa be a mikrohullámú sütő idejét)

Mártással:

2-10 oz. palackok Édes n 'savanyú szósz

1 C. catsup

8 oz. Cherny Bock

½ C. szilárdan csomagolt barna cukor

1 evőkanál kukoricakeményítő

1 teáskanál só

1 teáskanál őrölt gyömbér

1 - 20 oz. lehet zúzott ananász, leürített

5-6 liter serpenyőben egyesítse az édes 'n savanyú mártást, macskát, Cherny Bock és barna cukor. Keverjük össze a kukoricakeményítőt, a sót és az őrölt gyömbért. Keverje össze a száraz hozzávalókat egy édes és savanyú keverékbe dróthabbal. Főzzük közepes lángon, amíg megvastagodik. Rendszeresen keverjük.

Adjon hozzá húsgombócokat és melegítse át. Finoman hajtsa össze zúzott ananászban. Tálaljuk melegen.