A Philly Beer Week hirdetõi a legjobb sörváros

• Lehet 2, 2024

Ha hangot adnék a rovaroknak, vagy megragadnám a figyelmüket a duda dübörgésével, akkor Philadelphia! A téli álom vége és a Philly Beer Week 2011 gyorsan közeledik. Rázza meg a pókhálót az agyából, és hagyja, hogy az ünnepségek megkezdődjenek. A Philly Sörhét napos és tiszta időben, 2011. június 3–12-én zajlik.

2008-ban Don Russell, akit a Philadelphia médiában jobban ismertek, mint Joe Sixpack, elindította könyvét, Joe Sixpack Philly sör útmutatója: Riporter feljegyzése az amerikai legjobb söritalistól. Az ország többi része számára ez egy Philly-biktív zaklató nyilatkozatnak tűnt. Végül is, mi volt Philadelphia, amely megütötte az Egyesült Államok többi nagy sörvárosát?

Tisztelt versenyzők a legjobb sörvárosokért

Oregon, Portland, a Willamette-völgyben fekszik, a Willamette folyó mindkét oldalán kifolyva, a Columbia folyó csomópontja közelében. Az Amerika egyik leghíresebb komlótermelő régiójának szívében helyezkedik el, és kristályvízét a Bull Run vízgyűjtőből veszi. A 2010. évi statisztikák azt mutatják, hogy Portland 38 sörfőzdével büszkélkedhet a városi korlátokon belül, így több sörfőzdék csomópontja lehet, mint az ország bármely más városában. A helyiek körében Portland a következő néven ismert Beervana, Ken Wells 2004. évi könyvében visszhangzott érzése Utazás árpával: Utazás a sörkultúrán keresztül Amerikában.

A közönség jól ismeri a komlót, az IBU-kat, az eredeti gravitációt és a sör stílusát. Nem ritka, ha még a legszázalékosabb sztriptíz klubokban is élénk fajta kézműves sört talál. Még a mozik is sört szolgálnak fel. A jól ismert McMenaminsnek nyolc filmház található Portlandben, amelyek kézműves sört és pizzát szolgálnak fel, csökkentett belépési díjat számítanak fel, valamint komédiaműsorokat, televíziós sporteseményeket és aktuális filmeket mutatnak be. Valójában a Portland beceneve 2006 óta van Beertown, Tom Potter polgármester hivatalosan keresztelte. Portland az oregon sörközösség központja, de a környéken is gazdag a sörtermelés. Az Oregon Sörfőzde Guild szerint "jelenleg 81 sörgyár működik, 112 sörfőzde működik Oregon 48 városában."

Denver, Colorado ad otthont a Nagy Amerikai Sörfesztiválnak és a Sörfőzők Szövetségének. Denverben az egy főre jutó sörfőzdék több, mint az ország bármely más városában, és az állam 120 kézműves sörfőzde szolgálja ki. A Colorado Brewers több érmet nyert a 2010-es Nagy Sörfesztiválon, mint bármely más állam.

Az apró Asheville, észak-karolinai is gyorsan közeledik a reflektorfénybe, mint egy nagyszerű sört fogyasztó város. 2004-ben csak 3 kézműves sörfőzde volt a város határain belül, de ez a szám kilencre nőtt, további három pedig a közeli külvárosokban. Asheville megteremtette a szoros köteléket az Észak-Karolina Sörfőzők Egyesület és az Asheville Sörfőzők Szövetség között, és már nyert egy nem hivatalos a legjobb sörvárosként végzett felmérés, Charlie Papazian tartja az examiner.com oldalon.

Ez nem jelenti a kaliforniai San Francisco vagy San Diego diskreditációját, mindkettő nehéz kardot viselt a sör világában. További erős pályázók a washingtoni Seattle-ben; Chicago, Illinois; Austin, Texas; Washington DC, Baltimore MD; Boston, Massachusetts; St. Louis, Missouri; és New York City.

Philly sörhét - Miért Philadelphia?

Miért Philly? 1850 és az 1900-as évek eleje között Philadelphia határain belül 90 sörfőzde működött, további 100 sörfőzde működött a legkülső területeken. A város északnyugati részén „Brewerytown” néven ismert, és kelet felé haladt Fishtown és Kensington irányába, és folyamatosan növekedett, amíg a tilalom 1920-ban el nem zárta az iparot. A tilalom után a helyi sörhelyet megsemmisítették, de Pennsylvaniában még mindig volt a Yuengling sörgyár Pottsville-ben, 1829-ben alapították, csak 95 mérföldnyire északnyugatra Philadelphiától, aki a tilalom alatt sör közelében termelt. Yuengling az ország legrégebbi, folyamatosan működő sörfőzde ... és a filadelfiak harcosok. Emlékszel Rockyre?

Jelenleg hét sörfőzde és sörfőzde található Philadelphia városának határain belül, több mint 30 a külvárosi külvárosokban, köztük a Delaware folyó mentén, a közeli New Jersey-ben. Az állam egész területén Pennsylvania jelenleg több mint 75 sörfőzdét üzemeltet. 2010. februári számában a Maxim Magazine tiszteletben tartotta a Philadelphia as a legjobb sörváros Amerikában. A Sör Intézet adatai szerint a Philadelphiai söripar közvetlenül 6000 embert foglalkoztat, éves bére 130 millió dollár.

A történelemben gazdag, de legkorszerűbb Philadelphia támogatja az események és helyszínek eklektikus keverékét.Az eseményeket a Pennsylvaniai Egyetem Régészeti és Antropológiai Múzeumának, a City Tavernnak vagy a McGillin Olde Ale Házának szent falán lehet megünnepelni, vagy a 2001-ben megnyitott Függetlenségi Látogatóközpontban, vagy a Comcast Centerben, amely egy fenntartható épület, úgy érinti a felhőket, mint egy üveg memóriakártya, kiegészítve annak 100 láb magas télikertjének bejáratával. És kinek van még Ben Franklin, a történelem és a sör barátságos szimbóluma, amelyet J. Ward Larkin értelmez?

A Philly Sörhét alapításával, amelyet Don Russell, Tom Peters és Bruce Nichols alapított 2008-ban, úgy tűnik, hogy Philadelphia átvette a „Legjobb sörfogyasztó város Amerikában” jelmondatot. Első évében a Philly Beer Week több mint 400 sör-eseményt szponzorált az első 10 nap során hét. Nevethet annak következtetéséről, hogy a Philly sörhétje 10 napig tart, de a 10napos hét nem olyan szokatlan. Az ókorban a kelták 9 éjszakás hetet használtak, míg az etruszkok és a rómaiak 8 napos ciklust használtak. Az aztékok és a majakok 13 napos ciklust használtak. A Szovjetunió 5 és 6 napos hét között változott 1940-ig. Indonézia jávai népei ma is használnak ötnapos hetet.

2009-re a Philly Sörhét több mint 700 rendezvényt regisztrált, és 2010-ben a Philadelphia régió hivatalos sörüzeneteinek száma 1000 volt. Néhány résztvevő megkérdőjelezte, hogy oly sok átfedő esemény képes fenntartani a magas szintű részvételt ebben a 10 napos időszakban. Philadelphia népessége 2008-ban 1,54 millió ember volt, és 2010-ben ismét növekedni kezdett. A környező külvárosi népességgel ez a szám 5,8 millió emberre emelkedik. A további helyszínek még nagyobb sikerének lehetősége továbbra is erős.

Olyan sok nagy sörvárosban van az Egyesült Államokban, amelyben Philadelphia elvégzi munkáját. A Philly Sörhét erőteljesen indult 2008-ban, és évente lendületet kapott. A kihívás abban rejlik, hogy tovább haladjon, még akkor is, amikor már meghaladta a nemzeti figyelem kezdeti szakaszaiban történő megragadásának kezdeti eufóriáját. A sörgyárak, sörfőzdék, sörözők és éttermek egészséges hírnevet képviselnek neves sör- és élelmiszervárosként, a Philly Beer Week elkötelezett részvételével. "A kezdetektől kezdve több mint 25 más amerikai város másolta Philadelphia sikereit, hogy saját sörhétét indítsák" - mondta Don Russell, a Philly Beer Week társalapítója és igazgatója.

A Philly Sörhét finanszírozását a résztvevők által fizetett díjak fedezik, beleértve a sörfőzdeket, sörfőzdeket, forgalmazókat, kocsmákat, éttermeket és egyéb helyszíneket. Ez a kézműves sör közszolgálati műsorszóró rendszere, és elkötelezett szponzorálást igényel. A hivatalos részvétel előnyei között szerepel a Philly Beer Week promóciója a nyomtatott média partnerén, a Philadelphia Weeklyn, a Philly Beer Week weboldalán, a közösségi média hálózatán és a közönségkapcsolat-ügynökségen keresztül.

A hivatalos résztvevők szintén jogosultak egy selejtező kör lebonyolítására és egy versenyző szponzorálására az éves Philly Beer Geek versenyre. Ezt a versenyt a Philly Beer Week hivatalosan szankcionálja, és célja az egyén jutalmazása, aki a legnagyobb egyetemes ismeretekkel és szenvedélyekkel rendelkezik a Philadelphia Beer iránt. A Philly Beer Geek győztese több, mint 1 000,00 dollár értékű gyorsítótárat vitte haza sörközpontú díjakban, és egy évre elnyerte a rangos címet, olyan előnyökkel, amelyek magukban foglalhatják a felírásokat a helyi sörmagazinokban és internetes cikkekben, valamint a részvételt a helyi tiszteletbeli vendégként sör rendezvények és előzetes részvétel a Philly Beer Week következő évi indítójának megnyitó ünnepségén.

Azoknak, akik a következő Philly Beer Geek esélyéről álmodnak, ellenőrizze az információkat, és figyeljen a frissítésekre a Philly Beer Geek weboldalon, a //www.phillybeergeek.com címen. Mutassa lelkesedését, és kérjen egy helyi rendezvényt szponzorálására. Philadelphia hírneve, mint Amerika legjobb sörfogyasztó városa, nagyszerű események, jó ételek és sörvacsorák kombinációján alapul, valamint a közvélemény fokozott ismerete és lelkesedése a Philadelphia sör iránt.

Egészségére!

A képek (fentről): Don Russell; J. Ward Larkin és Don Russell; Sugar Anya; Philly Beer Geek 2010, Steve Hawk