Gyors, egyszerű és divatos karfiol recept

• Lehet 12, 2024

Annak ellenére, hogy többségünk hagyományos ételeket készít, amelyeket minden évben hálaadás napján és az ünnepek alatt szolgálunk fel, mindig örömteli új-két ételt hozzáadni, hogy kis izgalmat keltsünk. Nem a nagyanyád túlfőzött karfiolja egy olyan zöldségfélékből készült étel, amely tökéletes az elfoglalt embereknek, mivel nagyon gyorsan elkészíthető és minimális összetevőket tartalmaz.

A karfiol nem a legnépszerűbb zöldség odakinn, valószínűleg azért, mert főzés közben erős szagot bocsát ki, és a végtermék meglehetősen unalmas. Jenny Christy, egy elfoglalt anya oldja meg a karfiolérzet problémáját oly módon, hogy azt csirkelevesben lágyáig főzzük, vajjal, sóval és borssal megmosva. Meglepő, hogy néhány egyszerű hozzávaló drasztikusan megváltoztathatja az ízét, ám ez a karfiol ízletes. További különleges bemutatáshoz néhány vajas, pirított kenyér morzsával, a petrezselyemmel meghintheti, vagy akár pár morzsolt szalonnát is hozzáadhat.

A karfiol könnyen elkészíthető; egyszerűen húzza le a külső leveleket, és csontozási kés segítségével vágja ki a mag körül és húzza ki. Miután eltávolítottuk a magot, a karfiol nagyon gyorsan virágkristályokra bontható. Ha azt tervezi, hogy elfoglalt lesz a vacsora napján, akkor a karfiolot előző éjjel a 3. lépésre főzheti; fedjük le és hűtsük le. Néhány perccel a tálalás előtt mikrohullámú sütéssel forraljuk a karfiolot, és folytassuk az írott recepttel.

Nem a nagyanyád túlfőtt karfiolját

4 adag

2 font karfiol, virágcsokrokra bontva

4 teáskanál szemcsés csirke húsleves vagy 4 húsleves kocka
1 1/2 csésze legforróbb csapvíz

1/4 csésze vaj
só és frissen őrölt bors ízlés szerint

apróra vágott friss petrezselyem körettel

1. Helyezze a karfiolt egy mikrohullámú sütőbe; öntsünk 3 evőkanál vizet, szorosan fedjük le műanyag csomagolással és mikrohullámú sütővel 8 percig.


2. Oldjuk fel a csirkehúslevest az 1 1/2 csésze forró vízben és öntsük át a karfiolra.> / Li>
   
3. Fedje le szorosan műanyag csomagolással és mikrohullámú sütővel 8-10 percig, amíg nagyon puha lesz.


4. Hagyja ülni 5 percig.


5. Ürítse le jól; adjuk hozzá a vajat, és keverjük el egy villával.


6. Ízesítse meg sóval és frissen őrölt borssal.


7. Vigyük át egy tálba, megszórjuk petrezselyemmel, és tálaljuk.

Mennyiség adagonként
Kalória 174 Kalória a zsírból 109
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 63% Fehérje 11% Szénhidrát. 26%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 12 g
Telített zsír 7 g
31 mg koleszterin
399 mg nátrium
Összes szénhidrát 11 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 5 g

A-vitamin 10% C-vitamin 271% Kalcium 0% Vas 8%

Video Utasításokat: Így méregteleníts otthon! - 2015.05.04. - tv2.hu/fem3cafe (Lehet 2024).