Vörös, fehér és áfonya palacsinta recept

• Lehet 6, 2024

A friss bogyós gyümölcsök zamatos desszerteket készítenek, ezért a függetlenség napja érdekében miért nem használnád őket hazafias desszert készítéséhez? Piros, fehér és áfonya palacsinta nem csak csinos, ízléses és könnyű, különösen, ha a palacsinta előre készül.

A málna természetesen szeletelt eperrel helyettesíthető, de a málna általában mélyebb vörös színű, ezért ünnepibben néz ki ebben a szórakoztató nyári szünetben. Ezek a palacsinták egy jó július negyedik villásreggelire is alkalmasak, és elég divatosak egy formális vacsora desszertjére. A palacsintát könnyen felmelegíthetjük a mikrohullámú sütőben - mindegyik körülbelül 10 másodperc, vagy a két lemez mindegyikére 15 másodperc. Csak győződjön meg arról, hogy ne átszelte túl őket.

6 adag

1 pint friss málna
1 pint friss áfonya
1/2 csésze cukor

12 8 hüvelykes palacsinta, melegítve

3 csésze édesített tejszínhabbal (kérjük, ne fagyasztott tejszínhabbal)
friss mentalevél körethez (opcionális)

1. Mossuk le a bogyókat, engedjük le alaposan, és szárazra szétoszlatva törölközőn.


2. Tartalékként mindegyik 1/2-es csészét díszítse, és a maradékot keverje egy tálba a cukorral.


3. Hagyja, hogy a bogyókeverék 15-20 percig álljon, hogy feloldódjon a cukor.


4. Közgyűlés: helyezzen két palacsintát mind a hat tálcára.


5. Osszuk el a bogyókeveréket a palacsinta között.
Az egyes kreppet szorosan tekerje fel és helyezze egymáshoz közel a lemez közepére.

6. Tetejére tejszínhabbal tetejére díszítőtasakkal vagy kanállal.


7. Megszórjuk néhány fenntartott bogyót a tejszínhabbal.


8. Adjon hozzá egy darab friss menta, ha rendelkezésre áll.


9. Azonnal tálaljuk.

Mennyiség adagonként
Kalória 287 Kalória a zsír 132-ből
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 46% Fehérje 4% Szénhidrát. 50%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 15 g
Telített zsír 9 g
49 mg koleszterin
86 mg nátrium
Összes szénhidrát 36 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 17 g
Fehérje 3 g

A-vitamin 14% C-vitamin 28% Kalcium 0% Vas 2%

Video Utasításokat: Márton-napi libavacsora recept | Nosalty (Lehet 2024).