A japán rizsgolyó készítésének titka (onigiri)

• Lehet 4, 2024

A japán rizsgömbök egy cikk tárgyát képezik az olcsó étkezési japán sorozatban. Egyes olvasók kifejezik, hogy a rizsük összetapad. A japán rizsgolyó (onigiri) elkészítésének titka forró fehér rizs használata. A forró rizs jobban ragaszkodik, mint a hideg.

Forraljuk fel egy csésze rizst, két csésze vizet és egy teáskanál sót. Keverjük egyszer vagy kétszer. Fedjük le és pároljuk 14 percig. Párolás közben ne fedje le és ne keverje. Vegyük le a tűzről. Finoman bolyhosítsa a rizst. Fedjük le és hagyjuk gőzölni 5-10 percig. Használja a forró rizst a japán rizsgolyók elkészítéséhez.

Helyezzen egy fagylaltkanál rizst a tenyerébe vagy egy viaszpapírra. Behúzza a középpontot, és tegye a kitöltést a középpontba. Fedje le a tölteléket további rizzsel. A rizst formázza egy golyóba. A labdát alakítsa háromszögbe. Tekerje be nedves algaval (nori). Nedvesítse a tengeri moszat lepedőit. A száraz lapok nem hajtogatódnak. A száraz lepedők darabokra morzsolódnak.

Ne felejtse el, hogy a töltelék bármilyen zöldségfélék, hús vagy tenger gyümölcsei lehet. A tornácban lévő tonhal, lazac és rák jól működik. Pároljuk vagy keverjük megsütjük a zöldségeket, vagy használjon maradékot.

Rizsfőző
Az olvasók, akik rettegnek a rizst főzni, kipróbálják ezt a rizsfőzőt. A rizs mindig tökéletesen főz. Csak adja hozzá a javasolt mennyiségű vizet és rizst. Tökéletes rizs minden alkalommal. Élvezze japán rizsgolyóit!

További információ a japán rizsgolyókról (onigiri). Hagyományos japán ételek, és nagyszerű vacsorát jelentenek a japán utazók számára. Használja a mellékelt linket a cikk elolvasásához. Ezek olcsó étkezési japán utazók.

Video Utasításokat: A japán diétában rejlik a hosszú élet titka? - tv2.hu/fem3cafe (Lehet 2024).