Shamrock leves recept

• Lehet 2, 2024

Valami újat keres a Szent Patrik napján? A Shamrock Soup tökéletes, és mivel a sokoldalú és kényelmes Basic Cream Soup Mix-mel készül, kevesebb mint 30 perc alatt elkészíthető.

Írország a gyönyörű zöld vidékéről ismert, ami valószínűleg az az oka, hogy az Egyesült Államokban sok ember úgy gondolja, hogy Szent Patrik napján valami zöld szolgálniuk kell. Ez egy vallási ünnep Írországban, ahol a családok összegyűlnek, hogy templomba járjanak, és utána enni. A sört nem zöldre festették, sem az ételeket sem.

Ez a Shamrock leves burgonyát és póréhagymat tartalmaz, amelyeket mindkettőt széles körben szolgálnak fel Írországban. Együtt ízletes krémes levest készítenek; Az apróra vágott friss spenótot az utolsó pillanatban keverik, hogy elkerüljék a túlfőzést, és kielégítsék azokat, akik továbbra is ragaszkodnak ahhoz, hogy a Szent Patrik napján zöld ételeket szolgáljanak fel. Változatként pirított sonkát vagy vastag ír szalonnát a póréhagymával, hogy lényeges levest készítsen, vagy egyszerűen megszórjuk ropogós szalonnával, mielőtt tálaljuk.

8 adag

1 csokor póréhagyma, csak fehér és világos zöld részekben, vékonyra szeletelve
2 evőkanál vaj

2 közepes burgonya, hámozott és kockára vágva
6 csésze víz
2 teáskanál sót
1/2 teáskanál fehér bors
2 csésze alapvető krémleves keverék
4 uncia friss spenótot (kb. 2 csésze szorosan csomagolva) durván apróra vágva
Só és frissen őrölt bors ízlés szerint

1. Öblítse le a szeletelt póréhagymat hideg vízben, szétbontva, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket vagy a szemcséket; vigyük át a szűrőedénybe, öblítsük le újra, és alaposan ürítsük le.


2. Olvassa el a vajat egy nagy levesedényben.


3. Adjuk hozzá a póréhagymát és pirítsuk, amíg meglágyulnak.


4. Adjuk hozzá a burgonyát, a vizet, a sót és a fehér borsot.


5. Forraljuk az elegyet, forraljuk le és főzzük kb. 15 percig, vagy amíg a burgonya gyengéd lesz.


6. Adjuk hozzá a krémleves keveréket, és keverjük, amíg megvastagodik, körülbelül 5 percig.


7. Keverje hozzá a spenótot és tálalja.

Mennyiség adagonként
Kalória 256 Kalória a 102. zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 40% Fehérje 15% Szénhidrát. 46%
Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 11 g
Telített zsír 7 g
33 mg koleszterin
941 mg nátrium
Összes szénhidrát 29 g
Élelmi rost 1 g
Cukor 0 g
Fehérje 9 g

A-vitamin 22% C-vitamin 22% kalcium 0% vas 8%

Video Utasításokat: S.A.M COCKTAILS - Mojito (Lehet 2024).