Párolt káposzta és sárgarépa recept
Párolt káposzta és sárgarépa

8 (1/2 csésze) körettel szolgálja fel

Hozzávalók

2 teáskanál olívaolaj
1 csésze szeletelt sárgarépa
1 közepes fejű zöld káposzta (kb. 1-1 / 2 font), 1/2-re szeletelve
hüvelyk széles reszelék
1 zöld paprika, vékony, harapós méretű csíkokra vágva
2 csésze apróra vágott póréhagyma
1 teáskanál köménymag
2 evőkanál vizet
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt fekete bors


Útvonal

1. Egy négy kvartyos holland sütőben melegítse az olajat közepes lángon. hozzáad
sárgarépa; főzzen 5 percig, gyakran keverve.


2. Adjon hozzá káposztát, édes paprikát, póréhagymát, köményt, a vizet, sót és feketét
bors. Fedjük le és főzzük 10–15 percig, vagy káposztáig
és a paprika gyengéd, alkalmanként keverve.

8 (1/2-csésze) körettel szolgálja fel.


Táplálkozási tények adagonként:
kalória: 36
összes zsír: 1 g
telített zsír: 0 g
koleszterin: 0 mg
nátrium: 168 mg
szénhidrát: 6 g
rost: 2g
fehérje: 1 g

cukorbetegségcsere: 1 zöldség

Video Utasításokat: Párolt répa köretnek (Lehet 2024).