Tea és sütemény a marais-ban

• Lehet 7, 2024

Kizártuk az ebédelést a rue des Rosiers falafel üzleteiben, ahol a fekete kalapban lévő szakállas férfiak elhagyják a templomot, hogy kóserét vacsorázzanak, és úgy döntöttek, hogy az asztalnál lepattannak az asztalra a művészi tea- és tortaüzletben. Ez egy kőhajításnyira van a Hotel de Ville-től, ahol a párizsi divatos melegek állnak a járdán bársonyosan kötött téglalapok mögött, hogy pintot inni.

A Le Loir dans la la Theiere belsejében a színházi plakátok rétegezik a falfelületet, amelyet Alice nem vett el a Wonderland-esque tea-freskók falfestményein. A poros régiségeket megjelenítő polcok és tágas keverékkel felszerelt fotelok lehetnek egy utcai oldalú brokkoli tartalma, ahol a túl drága régiségeket és a selejteket dobják. Mindazonáltal minden szem a márványtáblán helyezkedik el, amely a nap mögött választott desszertet ábrázolja, a név mögött a palaton.



A tányérok és a beszélgetés hozzáadják a hangulatos légkört. Az ilyen jellegű létesítmények ritkaság Párizsban, ahol a söröző minden sarkon uralkodik. Ott férfiak gyűlnek össze, hogy figyeljék a végtelen labdarúgás-lefedettséget; az ügyfelek hulláma mintegy ezred kávét vagy cigarettát vásárol (igen, a dohányzás továbbra is divatos Franciaországban), és a hús- és burgonyamenü messze nem az eredeti.

A Le Loir dans la la Theiere-nál a falon lógó carte du jour számos tortát javasol: kék sajtot és tököt, camembertot és spenótot, vagy svájci, fenyőmagot és mézet. A lasagna vagy az unokatestvér még arra is kísértheti, hogy fontolja meg az ízletes viteldíjat, mielőtt a svédasztalra indulna, hogy válasszon a torta, a morzsolás és a pite közül.

Elég hosszú ideig elcsípettük a pincért, hogy bemutassuk nekünk a smorgasbordot. Mielőtt korcsolyázna, hogy meglátogassa a többi éhes madarat, elolvasta a nevüket, és nyíltan intett minden tortának, ahogy a vendégeket egy labdán bejelentették. A legjobban a millefeuille magányos szeletét, a tészta rétegét és a karamellbe töltött krémmel töltöttem fel, de figyeltem, ahogy az utolsó darab el van dobva.

Ő és én két részről döntöttünk. A teát egy nehéz ezüst teáskannában tálalták, a citromos torta szeletét egy veszélyesen magas habcsók felhő tetején tetötték fel, a csokoládés pite tetején aprósüteményt viselt. Amikor a pincér megérkezett a millefeuille tál morzsájával, kijelentem, hogy szeretem őt. A körte alakú, a miénkre merőleges asztalnál lévő nő könnyebben összehúzta a szemét, és megítélte, hogy mi a hedonista kényeztetés a három lemez egyidejű használata közben.

A héjakat, mint a csontokat, a tányérra hagytuk, nem olyan önkontrollból, mint a vékony párizsi lányok, akik kizárólag feketébe öltöznek és Kate Mosshoz hasonlóan úgy gondolják, hogy „Semmi olyan jó íz, mint a vékonynak érzi magát.” A nadrággombok felbukkantak, elérve a kapacitást.

Egy étkezés, sütemény és tea körülbelül 25 euróba kerül. Ha megáll az ötkori köszvénynél, és meghagyja a sós oldalt, a beállított ár 10 euro. Ne érkezzen túl későn, a kávézó a vacsora órájának megkezdése előtt bezár, miután a desszerteket a napra csiszolták.

Az étkezésből elmehet az utcán található funky üzletekben. Kedvenceim a Hazar a kézzel készített ékszerekhez és az átdolgozott szövetekhez, valamint a FreeP a funky vintage ruhákhoz. A Marais egy párizsi környéken érdemes megismerni.

Le Loir a Theiere címe Hazar - 14 rue des Ecouffes
3 rue des Rosiers
75004 Párizs
Metró: Szent Pál vagy a Hotel de Ville