Hasznos kaktuszok és pozsgás növények a délnyugati sivatagban
Bár az amerikai délnyugati sivatagok sötét helyeknek tűnhetnek, az ezeken a száraz helyeken növekvő növények valóban nagyon hasznosak. Ez különösen igaz számos őshonos kaktuszra és zamatos fajra.

Hasznos kaktuszok

A környéken működő állattenyésztők évek óta támaszkodnak ezekre a növényekre takarmánynövényként az aszály idején. Néhány évvel ezelőtt egy texasi ipari érdeklődés elkezdte felmérni a tüskés körte kereskedelmi takarmány-forrásként történő feldolgozásának gazdasági lehetőségeit.

Ezen túlmenően számos különböző kaktuszfaj különféle típusú hasznos gumit eredményez. Példa erre a cholla (Opuntia fulgida) és a saguaro (Cereus giganteus). Ez utóbbi faj azonban túl veszélyeztetett ahhoz, hogy valaha a kereskedelemben előállított gumi forrásává váljon. Ez azonban még mindig azt mutatja, hogy ezekben a növényekben több van, mint szemmel láthatóan. A különféle kaktuszokból kivont gumik némelyikét Mexikóban a textilgyárak sokkal használják a textília merevítésére. A nyálkafélék nagyon jó tapadási tulajdonságokkal rendelkeznek.

Az íny mellett olajat különféle kaktuszfajokból is kivontak.

A világ egyes részein egy másik tüskés körte (Opuntia ficus-indica) a kiváló cellulóz forrása. A növény magas hozamot nyer. Ezt a fajt néha szardíniai tüskés körteként hívják.

Számos kaktuszfajból különböző alkaloidokat kaptunk. Ide tartoznak a peyote vagy a mescal (Lophophora williamsii).

Ezenkívül az ocotillo (Fouquieria splendens) régi szárát különféle újdonságok előállításához használták a fás, hálószerű növekedés szárított üreges hengeréből.

A kaktuszok egyik legfontosabb gazdasági felhasználása élelmiszer-forrás. A hordós kaktusz (Echinocactus wislezenii) gyümölcseit gyakran használják zselék és nagyon jól ismert kaktuszcukorkák készítésére. A fügekaktusz ehető gyümölcsöket, valamint a szagurót is termel. A saguaro gyümölcsök különösen fontosak az őslakos amerikaiak számára. Ezeket szirupok, borok, ecet és szárított gyümölcs készítésére szüreti. A kaktusz gyümölcsökkel való foglalkozáskor fontos szem előtt tartani, hogy bőrét veszélyes tüskék boríthatják. Ezeket a gyümölcs fogyasztása előtt mindig el kell távolítani.


agaves

Csoportként az agaves nagyon hasznos. Ezek az ital forrásai, az úgynevezett pulque, amelyet az Agave erjesztett italából készítenek. A mescal vagy tequila, valamint az ipari alkohol a központi szárból és a levélbázisból készül.

Ezen túlmenően néhány Agave faj kereskedelmű rostforrás, például szizál, ixtil és henequen. Ezeket elsősorban kötélhúzáshoz, kötelekhez és zsákoláshoz használják. A múltban széles körben használták a szőnyegekhez. Az agavák más kereskedelemben is felhasználhatók pektinek, C-vitamin-komplex, szaponinok, glükozidok, különféle test- és fürdőkészítmények, valamint emulziók előállításához.

Ez csak néhány a sok felhasználásról, amelyet az emberek találtak a délnyugati sivatagok kaktuszai és pozsgás növényei számára.