DC Metro frissítés
Lehet 2024
Venison Lasagna
Főzzük, és keverjük össze a kolbászt, a hagymát és a fokhagymát egy 10 "serpenyőben, amíg a kolbász enyhén megbarnul. Drain. Adjuk hozzá a paradicsomot (folyadékkal), paradicsomszósz, 2 evőkanál petrezselyem, cukor, bazsalikom, 1/2 teáskanál só és gomba Forraljuk fel forrásig, alkalmanként keverve. Csökkentsük a hőt, majd főzzük be és fedjük le, amíg a keverék vastag spagetti szósz állagát nem érjük el, kb. 1 óra. Főzzük a lasagna tésztát a csomagoláson leírtak szerint. Keverjük össze a ricotta sajtot, 1/4 csésze parmezán, 1 evőkanál petrezselyem, 1-1 / 2 teáskanál só és oregánó: A tészta felét, a szószkeverék 1/3-át, a mozzarella-sajt 1/3-át és a ricotta-sajtkeverék felét rétegezzük egy zsíros, hosszúkás serpenyőben. , körülbelül 10 "x 8" x 2 ". Ismételje meg a fenti eljárást, amíg nem lesz 2 réteg. Kanál a tetejére a szósz fennmaradó 1/3-át; tetejére tegyük a mozzarella maradék 1/3-át, és megszórjuk a maradék parmezánnal. Süllyedve süssük 350 ° -on 45 percig. Tálalás előtt hagyja állni 15 percig. Ez a recept a Nemzetközi Vadászok Szövetségének vadon élő vad receptek gyűjteményéből származik |
Fedett Lasagna Pan A serpenyőt főzéshez és hordáshoz készítik. A rugalmas 16-1 / 2 "x 12" méretű rozsdamentes acél serpenyő eltávolítható sütőtartóval és saját megfelelő spatulával rendelkezik. A nehéz acél fogantyúkkal a szállítás egyszerű és biztonságos. Az erős műanyag burkolat kényelmes az ételek melegen tartására vagy a maradékok tárolására. |