Vin Chaud - francia forralt bor recept

Hmmmm, ez a recept Beaujolais felhasználásával kezdődik, hogy tökéletes hideg időjárási élményt hozzon létre.

Szinte minden borfogyasztó ország rendelkezik a forralt bor saját változatával. Franciaországban van vin chaud, amely több recepttel rendelkezik, mint más receptek. A kardamom hozzáadása egyedi ízét adja.

Hozzávalók

  • 2 üveg Beaujolais
  • 1 csésze cassis
  • 1 evőkanál narancs héj
  • 1 evőkanál citromhéj
  • 2 fahéjat
  • 5 teljes kardamom hüvely
  • 5 egész szegfűszeg
  • 6 szegfűbors (vagy 1/2 teáskanál őrölt szegfűbors)
  • 1 teáskanál szerecsendió

Útvonal

  1. Öntsük a bort és a csassist egy nagy edénybe.
  2. Adja hozzá a narancshéjat, a citromhéjat és az összes fűszert.
  3. Melegítse a bort addig, amíg csak nem kezd forrni.
  4. Csökkentse a hőt és hagyja, hogy a fűszerekkel 20–30 percig meredek maradjon.
  5. Tálaljon lyukasztókban vagy bögrékben. Díszíthet citromos szelettel és fahéjat.




Video Utasításokat: Glühwein kochen im Schnee+Besoffen im Wald ???? #Outdoor (Lehet 2024).