Tatie Hoaker vagy?
A cikk címe így fordul: „Ön burgonyaválasztó?” Bár a digger talán pontosabban leírja, hogyan szüretel az ír burgonya. Úgy tűnik, hogy az ír generáció nemzedék után generálódik azzal a képességgel, hogy beállítsa, ápolja és betakarítsa ezt az dél-amerikai importot az ír kultúrába.

Míg sok ír kávézó divatosnak bizonyult, és paninit és mindenféle újabb importált kulináris trendet kínálhat Önnek, továbbra is találhat olyan helyeket, ahol húst és két zöldséget (sárgarépa, borsó vagy káposzta) burgonyával együtt kaphat. Írország volt az első olyan hely, ahol azt tapasztaltam, hogy a burgonyát háromféle módon, egyetlen étkezéskor szolgálták fel. Ezek általában tört, főtt és sült formában vagy chips vagy sült formában készülnek. Alacsony szénhidráttartalmú nem!

Írország az a hely, ahol egy régi időzítőnek azt mondják egy étteremben, hogy bármilyen burgonya vehet igénybe, akkor a válasz valószínűleg valami hasonló, mint a „Kerr's Pink” vagy a „Rooster”. Látja, hogy a natív ír nagy figyelmet fordít a burgonya fajtájára. Jó lisztfajtát szeretne a cefrehez és a tatie kenyér készítéséhez, de erõsebbet a sima főtthez, így nem szétesik szürke gombává. Aztán ott van a viaszos fajta saláta és sült süteményekhez. Bár általában heves vita zajlik a sült burgonya tökéletes változatát illetően, amely a főzés, a libamarzs és az olívaolaj érdekeit tekintve ugyanolyan véleménycserévé válik.

A burgonya szenvedélye az ír kultúrában. Ennek része a Lumper hibája, az egyetlen burgonya vetőmagfajta, amely nagyon hajlamos volt a betegségre. Ez az ír szív legnagyobb hegét, a Nagy Éhség vagy éhínséget okozta (1844-1852 között). Ennek oka az volt, hogy a vidéki ír kistermelők annyira függenek ettől az egyetlen fajtától, ezért oly kellemetlen volt. Nem csoda, hogy Írországban a mezõket sokféle burgonyafajta bokorvirággal borítja - kékbõrû, angolnaféreg- és lomblevezõ, elsõ és második fül, fõ növényfajták, liszt, viaszos és jó minõségû főzés.

A zavargások az a véleményem, mert ez az évszak, éppen a Szent Patrik napja elõtt, amikor egy zümmögés van arra, hogy ellenõrizzük a magburgonyadet. Az üres tojásdobozok bölcsőben tartják az egyes orsókat „rágcsálnak” vagy csírálnak a „beállítás” vagy az elültetés előtt. A chits a kelbimbó a burgonya szeméből. Szerencsével három vagy akár négy darabot is kaphat a burgonyagerincbe egyetlen vetőmagból történő beillesztés céljából.

Ha olyan helyen él, ahol gyenge, nehéz vagy mocskos talaj, akkor elő kell készítenie a gerincét. A „lusta ágy” készítése messze nem egy lusta ember feladatától. Nehéz agyaggal borított helyen - és hidd el nekem, körülöttünk, ahol lakunk, rengeteg kék gödör van, amely Belleek-t Kínába teheti! - van még egy ásó is a munka elvégzéséhez. A Fermanagh Spade vágni képes a füves, nehéz rétekbe. Vágja le ezeket a rágókat, és az egyik oldalára fektetett, és létrehoz egy vízelvezető árokot a gerincen. A hegygerincen lerakott trágyát vagy tengeri moszat, ha a tengerpart közelében él. Helyezze a tréfa a trágyaágyra. Ezután fordítsa meg az egyes szénkat füves oldalával lefelé és építsen egy tetőt, mint a gerincvonal.

A szarvasmarha beállítás a lencse, az első korai fajták, például Orla ültetésével. Azon területeken, amelyek kevésbé hajlamosak a burgonyahullásra, később is ültethetnek, de betartunk az első korai fajtákat. Az ír meteorológiai szolgálat továbbra is kiadja a villogó figyelmeztetéseket. Igen különleges időjárási trendeket igényel ezen feltételek megteremtése. Negyvennyolc órán keresztül meleg levegő hőmérsékletet és páratartalmat igényel. Manapság számos, ellenállóképességű burgonyafajtát ültethetünk, és a növényeket bluestonnal vagy szerves spray-vel is kezelhetjük, amely macerált kanca farkából és fokhagymából készül.

Sok idő, energiát és készséget igényel a sikeres "Tatie Hoaker" nyáron. Itt kezdődik az összes móka. Szóval készen állsz az ázsiai gyökerekre ásni?

Video Utasításokat: UFC Auckland: Felder vs Hooker - Preview (Lehet 2024).