Szalonna, tojás és cukkini pirított recept

• Lehet 5, 2024

Szüksége van gyors villásreggelire vagy könnyű vacsora ételre, de nem akarja elmenni az áruházba az összetevőkért? A következő Szalonna, tojás és cukkini Sauté olyan alapanyagokra szólít fel, amelyek a legtöbb embernél kéznél vannak: szalonna, tojás, hagyma, fokhagyma, és természetesen a mindenütt jelen lévő cukkini, amely úgy tűnik, hogy mindig a kertben reked, és használni kell. Annak ellenére, hogy az összetevők kevés és egyszerűek, ez az étel kedvenc, és körülbelül 20 perc alatt felszedhető.

Vegetáriánus ételek esetében a szalonnát ki lehet hagyni, és vaj vagy olívaolaj helyettesíthető a zöldségek pirításához. Ha szereti a kis hőt, adjon hozzá egy-két friss jalapeno paprikát a cukkinivel együtt. Friss fűszernövényeket is hozzáadhat, például bazsalikom, kakukkfű, petrezselyem vagy oregánó, ha történt, hogy a kertben növekszik. Ez az étel ugyanakkor ugyanolyan nagyszerű kényelmi étkezés, és könnyen átjárható receptévé válhat, ha éhes vagy és enni akar.

4 adag

6 uncia vastag szeletelt szalonna, 1/4 "-s csíkokra vágva
1 közepes hagyma, kockára vágva
1 gerezd fokhagyma, darált
1 1/2 font cukkinit hosszirányban negyedezzen, majd 1/2 "darabokra vágja
1/2 teáskanál frissen őrölt fekete borsot
1/2 teáskanál só
4 tojás

1. Nagy serpenyőben főzzük a szalonnát ropogósá.
2. Vegye ki a szalonnát a serpenyőből, és adja hozzá a hagymát és a fokhagymát.
3. Pároljuk közepes lángon, néhány percenként keverve, amíg a hagyma meg nem lágyul.
4. Adjuk hozzá a cukkinit, sót és borsot; Hagyja főzni, amíg a cukkini élesen finom.
5. Keverje meg a tojásokat simagáig, vagy süsse ki őket MagicBullet-ben; öntsük át a cukkini keveréket.
6. Hagyja főzni, alkalmanként keverve, amíg a tojás éppen be nem áll.
7. Keverje hozzá a szalonnát és azonnal tálalja.

Mennyiség adagonként
Kalória 220 kalória a 112-es zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 51% Fehérje 30% Szénhidrát. 19%

Tápanyag-mennyiség adagonként:
Összes zsír 12 g
Telített zsír 4 g
225 mg koleszterin
599 mg nátrium
Összes szénhidrát 10 g
Élelmi rost 2 g
Cukor 0 g
Fehérje 17 g

A-vitamin 18% C-vitamin 40% Kalcium 0% Vas 10%

Video Utasításokat: Pirított gomba elkészítése (Lehet 2024).