Beer Fox - Craft Brew Díjak 2004.4.4-ig és 2005.05.30-ig

• Lehet 21, 2024

2004. december 4-től 2005. május 30-ig

Az elmúlt 30 évben a kézműves sörfőzés az Egyesült Államokban és külföldön kibővült, hogy magában foglalja a nagyon sokféle és kifinomult stílusokat, egyre növekvő sörözők - mind a férfiak, mind a nők - örömére. Annak érdekében, hogy tiszteletben tartsuk sok világszínvonalú söröző kreativitását és műszaki tapasztalatait, a Beer Fox kiválasztja a hét kézműves sörét, és 2004. december óta minden megkülönböztetett sört felsorol a CoffeBreakBlog Sör és Sör Hírlevelében. Egyszerű referencia eszközként , a hét kézműves sörfõzésének díjai dátum szerint vannak felsorolva, amely minden hat hónapos idõszakra kiterjed.

Megjegyzés: Ezek az eredeti környezetben vannak, és nem frissítették azokat, hogy tükrözzék az esetleges változásokat. (például: nyugdíjas sörök, új sörfőzde helyszínek)

Beer Fox - A hét kézműves sörfőző díjai
2004. december 04-től 2005. május 30-ig

A hét kézműves sörfőzde díja: 2004.09.12.

Christmas Ale - Nagy Tavak Sörgyár, Cincinnati, Ohio, USA
Stílus: Speciális szezonális ale
Ha ízlést keres az ünnepekre, ez a csillogó réz ale a bolyhos hóbank stílusú fejjel ellopja a show-t. A fahéj és a gyömbér csábító aromája csábítja Önt komplex stílusába. A méz nyomai sodródnak egy karamell malátalapon, karamella és keksz tónusával. A krémes simaságú, buja szájérzék tiszta gyömbér és fenyő hosszú végén ér véget. A tökéletes téli melegítő a kandalló mellett történő hangulathoz!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2004.12.16 .:

La Fin du Monde - Unibroue, Inc., Chambly, Quebec, Kanada
Stílus: Tripel Belgian Ale
Ez a komplex sört hihetetlenül sötét sárga-narancs önti, és homályos, átlátszatlan, naplemente árnyalattal rendelkezik. Hatalmas fej néhány perc múlva kb. 1/2 "-re esik. Ez egy háromszoros erjedésű arany ale 9% ABV-vel.
Sima és enyhén citrusos aromájú, koriander- és fűszerhangokkal. Nemes hop-tónusú, teljes szájérzetével és lenyűgöző szénsavasságával, amely nagyon hasonló pezsgőhöz.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2004.12.23.:

A sötétség szíve, a Magic Hat Sörgyártó Társaság, South Burlington, Vermont, USA
Stílus: Zabliszt Stout
A "folyékony selyem" -nek nevezett robosztus Stoutnak enyhén keserű csokoládéja van és sima, kerek íze van. Tökéletes téli hibernáláshoz a hegyvidéki visszavonuláson!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2004.12.30.:

Oaked Arrogant Bastard Ale 2004 - Stone Brewing Co., San Marcos, Kalifornia, USA
Stílus: American Strong Ale
7,2% alkohol. vol. - 3 literes palackban kapható.
Masszív íz, mélység és összetettség. Ez a sör tulajdonosa a színpadnak, és parancsolja a helyiséget, mint egy jól fűszeres csillag!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 07. 01 .:

Ritka Vos, Sörgyár Ommegang, Cooperstown, New York, USA
Stílus: Belgian Pale Ale
Rézszínű sárga színű, gazdag krémes fej és finom kötés. Fűszeres ízek a narancssárga virágok és a karamell maláta. Üveg kondicionált. Gyönyörű pezsgő dugott stílus!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. január 15 .:

Midas Touch Gold Elixir - Dogfish Head Craft Sörgyár, Milton, Delaware, USA
Stílus: ősi ale
Ez az ősi ale olyan ragyog, mint arany napfény. A mazsola, a méz és a sáfrány jelenléte gerjeszti a szájot ebben a könnyű testben, ősi aleben.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. január 22 .:

Yeti Imperial Stout - Great Divide Sörgyár, Denver, Colorado, USA
Stílus: American Double Stout
7 különböző maláta keveréke, amely virágzó kávét, eszpresszót és csokoládétortakat hoz létre keserű középső és intenzív, csokoládé likőrszerű kivitelben és a komló keserűségének nagyszerű lökést adva. Erős! Nyugodt szerelmeseknek és komlófejeknek egyaránt!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 01. 29.

McAuslan sárgabarack búza Ale - McAuslan sörfőzde, Montreal, Quebec, Kanada
Stílus: Gyümölcs / zöldség sör
Sötét arany sárgabarack színű, nagy fehér fejjel. Egy orr friss sárgabarackból és búzából, kissé csípős. A szomorú rész elöl gyümölcsös, a keksz közepén és a száj hátánál kissé keserű. A felület könnyű és száraz.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 05. 02 .:

Redhook ESB, Portsmouth sörgyár és Cataqua Public House, Portsmouth, New Hampshire, USA
Stílus: Extra különleges keserű
Ez egy extra különleges keserű gazdag, réz színű és komplex egyensúlyban a komló keserűsége és az édes pirított maláta között. Teljes test sört sima, kerek kivitelben.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. február 13 .:

Samuel Adams Boston Ale, Boston Beer Company, Boston, Massachusetts, USA
Stílus: American Pale Ale
American Pale ale, narancs-borostyán színű és enyhén ködös. A közepes testű gyümölcs keserűsége tökéletesen kiegyensúlyozott a maláta szemcséjével.
Nagyobb ülés sör!

A hét kézműves sörfőzde díja:

Anchor Steam Beer, Anchor Sörgyár, San Francisco, Kalifornia - USA
Stílus: Steam Beer
A Steam Beer az Anchor Brewing Company, az arany kézműves sör eredetileg úttörő körülmények között, jég vagy hűtés nélkül készült védjegye - aleger sör, amelyet ale körülmények között készítettek. Az optimális frissességet tartva ez a sört védi a levegőtől, a fénytől és a hőtől. Különös figyelmet fordítunk arra, hogy az Anchor Beers szállítás közben, nagykereskedelemben és kiskereskedőben hidegen tartsa az összes söröt, hogy a fogyasztó a lehető legfrissebb legyen. Az Anchor Steam egy világos, tiszta rézöntvényt önt egy törtfehér fejjel, amely finoman fűződik az üvegbe. Az édes karamell maláta aromája bőséges, diófélékkel és mazsolával megható. Üdítően hüvelyes és ivható!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. február 27 .:

Sierra Nevada Harvest Ale, Sierra Nevada Sörgyár, Chico, Kalifornia, USA
Stílus: American Pale Ale
Ez az American Pale ale kristályos borostyánszín, vöröses csillogással és szép törtfehéres fejjel, amely szép üvegcsipkéket festett az üveg oldalán. Hoppás, virágos, fenyves és intenzív, egyenletes egyensúlyban. Nagyon iszható!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. szeptember 03 .:

Saint Rogue Red, Rogue Ales, Newport, Oregon, USA
Stílus: amerikai Amber / Red Ale
Rubin réz csillogó árnyalatú, karamell, citrus és dinnye aromákkal, földes, erdei hangon. Pörkölt malátaíz, lucfenyő és intenzív komlóízekkel. Sima a száj érzése, éles, száraz kompozícióval.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2006. 03. 13 .:

Avery India Pale Ale - Avery Sörgyár, Boulder, Colorado, USA
Stílus: India Pale Ale
Könnyű borostyánszínű, csillogó drágakő, teljes fejjel és kitartó fűzővel. Gyümölcsös, hoppás citrus jellegű, lekerekített maláta puha. 6% ABV. Felébreszti a szájban egy komló robbanás.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 03. 20 .:

Transatlantique Kriek - Új Belgium Sörfőzde Co., Fort Collins, Colorado, USA
Stílus: Lambic / Gyümölcs
Átlátszó gránát színű cseresznye lambic rózsaszínű, sziklás fejjel. Felfedezni fogja a maláta felét, amelyet fokozza a cseresznye és a deluxe elülső tartóssága, krémes textúrája, amelyet egy finom, tiszta kivitel ad meg.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 03. 31 .:

Biere de Garde - Cambridge Sörgyár, Cambridge, Massachusetts, USA
Stílus: Biere de Garde
Komplex ködös napkelte borostyánszínű biere de garde könnyű mosással vékony fűzővel. A földes felárak enyhe keserűséggel és édes kekszmalmával vannak feltöltve. Száraz és ropogós.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. szeptember 04 .:

Doggie Claws 2004 - A Dog Brewing Company hajszáma, Portland, Oregon, USA
Stílus: amerikai árpafa
Ez a sötét rubin szépség, lényeges bézs fejjel bonyolult virág- és földes komló tulajdonságokkal rendelkezik, erős alkoholos ütéssel. Ez egy igazi drágakő!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 04. 17 .:

Old Chub skót stílusú Ale - Oskar Blues Sörgyár, Lyons, Colorado, USA
Stílus: Scottish Ale / Wee Heavy
Ez a robosztus, mahagóni szépség szűk tapos fejet önt egy finoman hevederzött fűzővel. A legfinomabb kézműves sör, amit valaha is találhat egy dobozban, az Old Chub eszpresszó édességével egyensúlyozza a harapós, de mégis kielégítő keserűséget, amely melegedve tompítja. A teljes szájérzetet javítja a 8% ABV, és meglepetésként engedhet fel, szóval ennyire kényelmes ezen!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 04. 24 .:

Thomas Hooker Liberator Dopplebock - Troutbrook Sörgyár, Hartford, Connecticut, USA
Stílus: Doppelbock
Az átlátszatlan ébenfa diót egy vékony, tawny-árnyalatú fej tetején tartja fenn. A maláta kakaóaromák a levegőben mozognak, míg a szilva és a dió tartós jelenléte elektromosítja a szaglásérzékeidet. A sötét gyümölcs a száján sodródik, gazdagon beleillesztve a karamell malátába és a csokoládéba, és melegedve bonyolultabbá válik. Szárazra készen áll, és folyamatos örömében elcsábítja Önt.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 07. 05 .:

Town Hall Maibock - Minneapolis Town Hall sörgyár, Minneapolis Minnesota, USA
Stílus: Maibock / Helles Bock
Kristálytiszta, mély réz, bíborral megérintetve! Ezt a szépséget egy elefántcsont fej tetején tesszük fel, amely finom csipke bölcs gyűrűihez illeszkedik. Az Aroma egy csábító maláta és karamellmárkás keksz csábító keveréke. A müncheni és a bécsi maláta enyhén pirított íze megérintkezik az örökké könnyű komló csábító fűszerességével. Nagyon iszható!

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 05. 14 .:

Rapscallion Premier a Concord Sörgyárból, Lowell, Massachusetts, USA
Stílus: American Blonde Ale
Arany réz-narancs, gyönyörű antik-fehér fejjel. A karamell, a karamell és a vajvirág felső maláta édességét a citrus reményességével és a belga aleivel párhuzamos összetettséggel egyensúlyban kell tartani.

A hét kézműves sörfőzde díja: 2005. 05. 30 .:

Kuhnhenn Raspberry Eisbock, Kuhnhenn Sörgyár, Warren, Michigan, USA
Stílus: Eisbock
Ez a gyönyörű dió-mahagóni sör, kicsi, vékony fejjel tele van friss málna és keserű csokoládé aromájával. Kissé savanyú, ez a finom sör megérinti a maláta édesítőit és a melegítő alkoholt.
A teljes, kellemes szájérzet miatt ez a jégpock nagyon jól ivható sör.

Több Beer Fox - A hét kézműves sörfőzde díjai:

Beer Fox - A hét kézműves sörfőző díjai - 2005. június 25-től 2005. november 27-ig

Beer Fox - A hét kézműves sörfőző díjai - 2005. december 4-től 2006. május 23-ig

Beer Fox - A hét kézműves sörfőzde díjai - 2006. június 2. és 2006. november

Beer Fox - A hét kézműves sörfőző díjai - 2006. december 20-tól 2007. április 6-ig

Beer Fox - A hét kézműves sörfőző díjai - 2007. június 5. és 2007. november 18.

Beer Fox - Craft Brew díjak - 2007. december 30-tól2008. Május 26-ig

Egészségére!