Áfonya morzsás kávé torta

Áfonya morzsás kávé torta

Használjon friss áfonya ebben a receptben egy klasszikus kávé süteményhez. Ez a recept 9 "-es tortát készít. A recept megduplázható egy hosszúkás tortára, amelyet 9" x 13 "-os süteménytálban készítenek.

öntettel ....

• 1/3 csésze liszt
• 1/3 csésze cukor
• 1 teáskanál fahéj
• 1/4 csésze vaj

  torta ....

• 2 csésze liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál. só
• 3/4 csésze cukor
• 1/4 csésze vaj
• 1 tojás, enyhén megverték
• 1 teáskanál vanília
• 1/2 csésze tej
• 2 csésze friss áfonya

Előkészítés -
Keverjük össze a lisztet, a cukrot és a fahéjat egy kis tálban. Dobja el a keveréket 1/4 csésze vajjal, hogy a morzsát öntsék; félretesz, mellőz. Keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót egy tálban; félretesz, mellőz. Egy külön, nagy keverő edényben keverjük össze a cukrot, a vajat, a tojást és a vaníliát. Adjunk hozzá tejet, felváltva a lisztkeverékkel. Keverjük hozzá, addig keverjük, amíg el nem keveredik. Keverje hozzá a fekete áfonya. Öntsük a tésztát egy zsíros és liszttel megtöltött, 9 "-es négyzet alakú vagy kerek sütőedénybe. Szórjuk meg a morzsákat a tetejére. Süssük előmelegített kemencében 375 ° C-on 40-45 percig, vagy amíg a sütemény közepére behelyezett fogpiszkáló kiürül. Ez a recept megduplázható egy 9 "x 13" méretű süteménytálca esetében. A nagyobb sütemény kb. 5 perces sütési idejét hagyja.