Kínai őszi receptek
A mai nap az őszi nap első napja, amely hidegebb időben hozza létre a tökéletes légkört új meleg ételek kipróbálására. Itt van néhány kedvencem az ősszel.

A szezon elindításához az egyik első recept a kínai csirkehús. A legjobb dolog az, ha nagy adagot készít, majd fagyasztja be több apró adagba, hogy felhasználhassa a jövőbeli receptekben egész télen. Ez az alapanyag felhasználható tojáscsepplevesben, forró-savanyú levesben, valamint néhány keverõs sütő recept szószában. Kattintson ide, hogy megtanulja, hogyan lehet ezt a sokoldalú készletet elkészíteni.

A második recept, amely tökéletesen alkalmas a hűvös őszi reggelekre, a congee. A Congee egy meleg kínai rizskása, amelyet Kínában reggelire fogyasztanak. Ez a kása sós vagy édes ízű lehet. Az ízletes verziók általában tetején lévő húsok, például csirke és tojás, valamint zöldségek, például sárgarépa és hagyma. Kattintson ide, hogy megtanulja, hogyan lehet ízletes sós csirke tojást készíteni.

Az édes kongege készítéséhez ez a jujube-kúp recept sziklacukrot és jujubes-t használ, amelyeket kínai dátumoknak is neveznek. A kombináció gazdag, meleg és töltő reggelit hoz létre. Ez a recept tökéletes, mivel a reggelek hidegebbé válnak.

És végül, az egyik legkeresettebb vacsora recept az ősszel a curry csirke zöldségekkel. Kukoricából, gombából és spenótból készült, ez a curry tartalmaz egy kis fűszert, amely az egész család számára tökéletes meleg őszi ételt kínál.

Az ősz tele van kiadós növényi ételekkel és meleg levesekkel. A fenti receptek csak néhány a kedvenceim közül, és az alábbiakban néhány finomabb kínai receptet próbálunk ki ősszel:

Kínai pántos recept
Ezeket a bordákat kétszer rántva sütjük, hogy ropogósá váljanak. Majd dobják őket egy édes és ízletes mártással, amely kínai fekete ecetet használ.

Kesudió garnélarák receptje
A garnélarák kesudióval és zeller szeletekkel fehér mártással készülnek.

Garnélarák Curry recept
garnélarák és vegyes zöldségek kókusztejjel készített finom fűszeres és könnyű curry szószban elsimítva.

Kínai marhahús és retek pörkölt recept
Ez a marha- és retekpörkölt egy hagyományos kínai étel, szójaszósszal és gyömbérrel ízesítve, sovány marhahússal és daikon retekkel készítve, így egészségesebb és alacsonyabb kalóriatartalmú, mint a liszttel és burgonyával kiegészített nyugati stílusú pörköltek.

Video Utasításokat: Így készíthetsz villámgyorsan kínai kaját! - kisFlanc: Kukla Edina (Lehet 2024).